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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오븐요리 갈켜주세요...

| 조회수 : 860 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-14 03:02:52
제가 테팔 컴팩트 전기 오븐 체험단에 응모했다가 됐어요...호호호호!!!
10명 모집하는데 373명이나 참가 했더라구요.
상품평 잘 쓰면 두명은 걍 준다고 하는데... 그래서 고민이 생겼어요.
오븐 요리라곤 한번도 해 본적이 없어서요...
어떤 요리를 하면 맛도 모양도 좋을런지요...
가능하면 레시피까지도 알려주세요.
도와주세요~~
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다이아
    '05.6.14 11:31 AM

    오븐으로 뽀대나는 요리는 잘 안해봐서....^^;;
    제가 해본건..

    돈까스.. 오븐으로 하면 좋아요. 기름 안남아서 좋구.. 겉은 안타고 속까지 잘 익어서 좋구요.

    스테이크와 햄버거 스테이크... 쇠고기 안심으로 사서 밑간후에 오븐후라이팬을 예열한후(칙~소리가 날만큼) 올려놓고 바로 다시 한번 뒤집은후에 10분 정도 구우면 스테이크가 되죠..
    햄버거 스테이크는... 다진고기에 계란,빵가루,다진양파볶은거 넣구 열심히 치댄후에 손바닥 만한 크기로
    만들어 놓고 오븐 예열후 20분정도 구우면 속까지 잘익은 햄버거 스테이크가 되죠..
    울애들은 그냥 스테이크보다는 부드러워서인지 햄버거 스케이크를 더 좋아하더라구요.

    김구이.. 한번에 5~7장씩 구울수 있어서 편해요. 오븐을 일부러 돌리는게 아니라 음식한가지 한뒤에
    구워요.

    닭꼬치..닭구이.. 감자구이..홍합구이 등등...

  • 2. 김선일
    '05.6.15 2:13 AM

    햄버거 스테이크... 당장 해볼래요.

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