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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오이 소박이...

| 조회수 : 719 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-10 18:49:42
결혼한지 4개월 된 초보 주부입니다... 직딩이구 임신 8개월에 울 신랑 밥 꼬박 꼬박 차려 줄려구 무지 노력하구 있어요.. 근데 신랑이 입이 짧아서 반찬하는데 어려움이 많아요.. 오이를 많이 얻었는데 아삭아삭 맛있는 오이 소박이를 담그려구 해요.. 선배맘들 방법 좀 부탁드려요...^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '05.6.10 8:44 PM

    오이소박이 보다 걍 잘라서 오이김치 해 드셔요.그게 더 간단할거같은데...오이를 손가락 만하게 잘라 넷으로 토막 낸후에 소금에 절여 놓았다가 씻어 건저서 부추좀 넣고 마늘,고춧가루,액젓넣고 무치셔요~ 아참!양파 조금 다져 넣으시고요..(그래야 오이가 덜 물러진대요~)

  • 2. 돼지용
    '05.6.10 9:58 PM

    http://blog.naver.com/shriya.do?Redirect=Log&logNo=140012106202
    가서 보세요.
    맛나겠던데요.

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