82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

마요네즈 샐러드드레싱은 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 2,291 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-10 02:16:13
잠이안오는 이 새벽에 갑자기 생각이나서 여쭤보께여
음식점에 가면 샐러드가 나오잖아요
마요네즈맛이 나면서도 상큼한 맛이 나는데
과일을 섞는 것인지, 초를 석는지 하여간
신선하면서도 상큼한 맛이 나더라구여
어떻게 만드는건지 알고 싶네여
아시는 님덜 많은 리플 부탁드려여,,,^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ash
    '05.6.10 2:38 AM

    마요네즈에 파인애플 캔있죠~ 과육이랑 안에 들어있는 쥬스랑 레몬즙 조금 넣어서 갈아주세요..
    쪼매난 믹서에...^^;
    간 보시고 부족하면 소금, 설탕 더 넣으시고,,
    저는 통후추도 조금 갈아줘요~
    그날그날 냉장고 사정에 따라 키위, 딸기 등등 옵션 가능합니다..^^
    양파도 조금 같이 갈면 좋아요~
    오이피클 있음 국물이랑 같이 한도막...^^
    그래도 새콤이 부족하면 식초도 조금..

    맛난 샐러드 만들어 드세요~!

  • 2. 클라우디아
    '05.6.10 7:48 AM

    저도 피클이 들어가야 개운하더라구요

  • 3. 그린티
    '05.6.10 8:47 AM

    칼로리가 걱정되신다면 마요네즈랑 플레인 요구르트의 비율을 1:1로 해도 좋아요.
    가끔씩 케찹도 조금 넣어 색을 내는 곳도 있더군요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45377 간고등어 오븐구이 츄르180개 2026.04.05 85 0
45376 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 6,395 0
45375 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,417 0
45374 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,930 0
45373 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 4,091 0
45372 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,617 0
45371 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,735 0
45370 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,478 0
45369 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 4,102 0
45368 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 3,147 0
45367 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,572 0
45366 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 7,032 0
45365 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 7,164 0
45364 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,368 0
45363 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,803 0
45362 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,619 0
45361 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,854 0
45360 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,945 0
45359 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,395 0
45358 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,744 0
45357 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,265 0
45356 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 10,163 0
45355 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,635 0
45354 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,408 0
45353 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,595 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>