요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
sos
이곳 게시판에 어울리지 않는 내용입니다만 급한 마음에 두드립니다.
40~50대분들 5명정도의 손님상차림입니다.
저녁이라 부담스럽지 않게 편안히 드실 수 있는 요리(?)로 어떤메뉴가 좋을까요?
실력은 없습니다만 정성으로 대접해야할 분들입니다.
82의 도움으로 잘 할 수 있길 바라면서...
S O S !!!

- [이런글 저런질문] 홍도 여행 정보 구합니.. 4 2013-06-12
- [요리물음표] 요즘 마늘로 장아찌 만.. 3 2007-08-21
- [요리물음표] 요즘 나오는 시금치가 .. 1 2007-06-04
- [요리물음표] 오징어 튀김할 때 2 2007-02-07
1. 다이아
'05.6.8 12:25 PM제목에 문의 내용을 쓰심이 좋을듯 싶구요^^
글쎄.. 어떤스타일로 하실지 먼저 틀을 잡으셔야 될것 같아요.
소갈비찜..녹두전이나 버섯전..도토리묵무침..잡채등은 평범하지만 어르신들이 좋아할 메뉴같아요.
좀 특별하자면..지금 생각나는 메뉴로는..
양장피..편육냉채..해물겨자채..구절판 중에서 한가지..
동파육..소갈비찜..난자완스..오향장육 중에서 한가지..
소고기무우국..조개된장국..불낙전골..해물탕.. 중에서 한가지
녹두전..버섯전..해물파전..오꼬노미야끼.. 중에서 한가지
탕평채..도토리묵무침..떡잡채..가지찜 중에서 한가지..
김치는 익은 김치 말고 겉절이로 하고..
물김치 있으면 좋을것 같고 없으면 오이지 물에 띄운것도 괜찮을것 같고..
나물 한가지 하고..
생각나는건 여기까지네요.
키친토크에서 검색 해보세요.2. 선물상자
'05.6.8 1:24 PM소고기버섯전골은 어때세염?? ^^*
넘 자극적이지두 않구 어른들이 좋아하시더라구염..
그거 하나 상가운데 딱! 놔두고 82의 특허 집들이메뉴인
양장피나 아님 구절판이나 해파리냉채 같은 깔끔한 음식 같이 두시구
전종류 한두개 하시구 조기같은거 한두마리 구워서 놓으셔도 좋을꺼 같네염~
거기다 김치놓으시면 상이 꽉 찰꺼 같은데염~ ^^"
어른들은 의외로 이것저것 차린거보다
튼실한 애들 한두개 잘차린거 좋아하시더라구염..3. 진 아
'05.6.8 2:03 PM답글이 없어서 애태웠었는데 감사합니다.
무궁무진한 레시피 앞에 두고 너무 생뚱맞은 질문 드렸었지만
막상 저녁상차림으로 다급하다보니 두드릴 수 박에 없었답니다.
튼실한 애들!!! 다이아님, 선물상자님 고맙습니다.
장보러 나갑니다...4. 선물상자
'05.6.8 2:58 PM그나저나 오늘 덥던데 불앞에 계시려면 힘드시겠어염
손님 잘치루세염~~ ^^*
아자아자 화이팅!!