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오이무침 맛나게 하는법

| 조회수 : 2,759 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-06-02 17:09:07
오이무침 맛나게 하는법 알려주세요.
식초,설탕,고추가루,마늘 다진거 이렇게 넣는거는 알겠는데..맛이 안나네요...
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.6.2 5:09 PM

    식초 안 넣고 참기름과 깨소금 넣어요.

  • 2. 은미숙
    '05.6.2 5:15 PM

    1.오이는 반달썰기로 썰어서 소금에 절인다
    2.고추가루+마늘 다진것+설탕+깨+식초로 양념장 만들기
    3.물기를 꼭 짠 오이에 무친다.
    4.마지막에 참기름을 넣는다.

  • 3. 맹순이
    '05.6.2 5:21 PM

    앗...오이지 무침 인줄 알았어요

  • 4. 클라우디아
    '05.6.2 5:37 PM

    저는 급할때는 초고추장 파는거 넣고, 식초, 설탕, 깨소금 살짝씩 넣어 무치는데 그것도 편해요.

  • 5. 딸둘아들둘
    '05.6.2 5:37 PM

    http://blog.naver.com/shriya.do?Redirect=Log&logNo=140012106202

    여기 함 가 보세요..
    예전엔 그냥 눈대중으로 했었는데
    이렇게 해도 맛있던데요^^

  • 6. 천하무적
    '05.6.2 6:43 PM

    오이 1개 준비 할 때,
    설탕 1/2큰술, 꿀 1큰술, 고추가루 1/2큰술, 고추장 1/2큰술
    식초 2큰술, 소금 조금, 다진마늘 조금.
    제 입맛엔 딱이던데...함 해보세요...

  • 7. MIK
    '05.6.3 11:34 AM

    마늘다진것, 고춧가루, 통깨, 액젓(까나리나 멸치액젓 같은거) 조금..

  • 8. 쿠리스마스
    '05.6.3 5:53 PM

    답변들 감사해요.. 맛나게 만들어먹었습니다.^^

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