82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

불닭 양념맛이..원래 그런가요?

| 조회수 : 684 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-02 09:03:29
비밀의 손맛에 불닭소스를  참고로  모든 재료넣고 일정하게 넣고  믹서기에 넣고 갈아봤는데요..
전 귤대신 오렌지를 넣었더랬죠!
양파와 오렌지때문인지  약간 시큼하고 또 고춧가루와 매운맛소스를 반스푼 넣어서 매콤하긴 한데 시큼한 맛이 걱정이네요. 하루이틀 지나면 숙성되어 맛이 괜찮아질런지...
여태껏 간장맛에 길들여서 그런지  약간 적응 안되더군요.
원래 시큼한맛이 약간 나는게 맞는지요?
참!  토막나있는 닭이 있는데, 닭살을 발라서 해야하나요? 귀찮아서 그냥해도 괜찮겠지요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. go.
    '05.6.2 9:55 PM

    저도 양념 맛보고 시큼해서 걱정했는데요...
    익히고 나니까 괜찮드라구요...신랑이 넘넘 맛나다구 파는것보다 훨 낫다고 했었어요 ㅋ
    맛나게 드세요~.

  • 2. go.
    '05.6.2 9:56 PM

    아참....토막난거 그냥하세요~
    바짝 구울꺼 아니면 뼈가 있어야 모양이 나겠죠...뼈없으면 살이 축 쳐질수도;;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45420 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 2,989 0
45419 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,387 0
45418 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,750 0
45417 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,046 0
45416 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,858 0
45415 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,066 0
45414 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,736 0
45413 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,270 0
45412 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,553 0
45411 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,894 0
45410 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,843 0
45409 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,477 0
45408 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,489 0
45407 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,140 0
45406 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,924 0
45405 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,192 0
45404 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,291 0
45403 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,534 0
45402 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,115 0
45401 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,651 0
45400 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,507 0
45399 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,806 0
45398 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,604 0
45397 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,893 0
45396 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,820 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>