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요리물음표

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간편장아찌에서 매운고추가...

| 조회수 : 1,097 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-05-30 21:20:02
청양고추를 말하는거죠?
넘 맵지 않나요?
내일쯤 저두 따라해 보려구요^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연꽃
    '05.5.30 9:26 PM

    청양고추 넣어야 감칠맛이 나요.나중에 간장만 사용할때두.생각보다 괜찮아요.아이들도 먹더라구요.

  • 2. yuni
    '05.5.30 9:34 PM

    청양고추가 들어가야 칼칼하고 맛있지만 아이들 때문에 맘이 걸리시면 그냥 풋고추 쓰세요.
    그것도 나름대로 맛있습니다.

  • 3. 일지매
    '05.5.31 2:54 AM

    저는 매울 것 같아서 딱 1개 반 잘라서 넣었습니다. 처음에는 매운 맛이 없다가 시간이 지날 수록 칼칼한 매운 맛이 서서히 생기더군요. 한 3주 쯤 되었나, 지금은 거의 바닥을 보이고 있는 장아찌들이 입에 넣자마자 톡쏘는 맛이 납니다.
    매운 것 잘 못먹는 사람들은 이렇게 먹으면 좋아요.^^

  • 4. 딸둘아들둘
    '05.5.31 7:41 AM

    감사합니다~~
    오늘 당장 해야겠네요..
    고추사러 가야쥐=3=33=333

  • 5. 꼬비맘
    '05.5.31 9:41 AM

    전 매운걸 잘 안먹어요.그래서 청양고추 통째로 넣었답니다.
    안매운 고추는 썰어넣구요~
    매운고추는 삼겹먹을때 남편에게썰어주구요^^

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