김영모님 레시피에는 인스탄트 이스트로 나와 있구요, 다른 책들은 드라이 이스트거든요, 제가 김선생님 책을 도서관에 반납해서 양을 비교할 수가 없네요, 혹시 고수님들중에 드라이 이스터 한숟갈이면 인스탄트 이스트는 몇숟갈이다 이런 식으로 비율울 아시는 분 계심 좀 가르쳐 주실래요? (제게 있는 것이 인스탄트 이스트이거든요)
그리고 드라이 이스트는 오뚜기 맞지요?
요리물음표
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드라이 이스트와 인스탄트 이스트의 비율차이..
단비맘 |
조회수 : 1,790 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-23 10:30:32
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. Terry
'05.5.23 2:55 PM드라이 이스트라고 되어 있는 것이 거의 인스턴트 드라이 이스트 레시피 같은데요.
만일 다르다면 인스턴트는 드라이보다 약간 (쬐금) 덜 넣으심 될 거예요.
오뚜기 드라이 이스트는 실패 확률이 높은 것 같던데요...2. 맹순이
'05.5.23 3:08 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...
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