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요리물음표

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파무침 만들기

| 조회수 : 1,630 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-22 13:48:59
오늘저녁에 삼겹살을 먹을려구 하는데 파무침을 어떻게 하나여?

간단한거 같은데 잘모르겠네여...파채+참기름+고추가루만 넣으면 되나여??
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. auditt
    '05.5.22 1:53 PM

    식초 넣고요 소금도 쬐끔..^^

  • 2. 아이리스
    '05.5.22 2:57 PM

    시판용 초고추장조금에 참기름,깨소금넣어서 무쳐도 맛나요.

  • 3. Big Apple
    '05.5.22 3:26 PM

    저는 칭쉬에 김혜경님이 소개하신 방법을 애용하는데요...
    파채 200g에 국간장, 고추가루, 식초 각 1큰술씩 넣고 무치는 거예요...
    간단하면서도 맛나더라구요~

  • 4. 연주
    '05.5.23 2:00 PM

    전 국간장에 고추가루,깨소금만 넣고 버무려요.
    참기름도 안 넣는게 좋구요.. ^^

  • 5. 버섯돌이
    '05.5.23 6:57 PM

    파무침보다 격조있게 부추+양상추+적채+깻잎 채썰어서 물에 담궈났다가
    겨자소스에 샐러드해서 상추에 같이 싸서 먹어도 맛있던데요
    꼭 버섯불고기 집에서 주는 샐러드처럼...

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