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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

서초동 근처 (강남구, 서초구, 동작구 등 ~ 다 가능이요~^^)바베큐 립!! 구합니다.

| 조회수 : 1,030 | 추천수 : 17
작성일 : 2005-05-19 01:32:55
토욜 엄마 생일파티를 위한 ....
바베큐립이 대량 ...필요해서요~
강남 신세계에서 판다 하는데 다들 가격이 만만치 않다고 올라있네요~^^

어디든. .. 싸게 파는 정육점이나 마트 백화점 아시는분 ..
정보 부탁드려요~^^

양이 많구 다른 음식 준비 관계로
오븐에 2시간 익히는건 무리가 있을듯 한데....
먼저 잡내 없애는 재료넣고 끊인뒤에, 소스에 재워둔뒤 오븐에 익혀두 맛에 무리가 없을까여??
아님 소스랑 같이 냄비에서 익히다가 오븐으로 가는게 나을까요~??

빠르고 맛난 레시피.... 부탁드려요~^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쪼꼬미싱글
    '05.5.19 2:16 AM

    저는 일산이라 그쪽 방향은 모르겠구요
    보통 가격이 600g당 5000~5500정도던데요
    어버이날 양을 넉넉히 사서 일단 찜통에 향신료 넣고 찐후 전기 오븐을 아예 가져가서(엄마집으로)
    10~15분정도씩 소스를 발라 구우면서 먹었어요
    키친토크에 제이름으로 검색하시면 되는데요....
    어른,애들 할것없이 맛있게 먹었답니다...

  • 2. 샤코나
    '05.5.19 7:30 AM

    다른 음식 하느라 오븐을 쓰셔야 한다는 뜻인가요? 그렇다면 윗 분 말씀처럼 초벌 찐 다음에 양념발라15~20분 구우시면 될 것 같구요. 아니면 오븐에서 40분 초벌구이 한 다음 양념 발라 구우셔도 좋아요. 초벌구이할 때는 마늘, 생강, 간장 발라 200도에서 구워줘요.
    코스코에서 양념해 놓은 바베큐립도 보았는데 별로 도움이 안되는 정보인 것 같아서 죄송 ^^

  • 3. 모아
    '05.5.19 8:58 AM

    사본 적은 없지만.. 양재 이마트나 하나로클럽, 코스코에서 해결 볼 수 있지 않을까요? ^^

  • 4. watchers
    '05.5.19 10:24 AM

    학동사거리에 100그람에 1000원하는데 있어요.
    시네시티극장 건너편 홀리차우 골목으로 조금 들어오시면 위드미라는 편의점 옆에
    코보라는 고기백화점이 있거든요.
    납품전문인데, 소매도 해요.
    전화번호는 제가 가지고 있습니다. 필요하시면 쪽지 주세요.

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