요리물음표
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청국장
푸른맘 |
조회수 : 769 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-05-16 11:52:35
어떻게 끓여야 청국장 맛나게 끓이나요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉장고를헐렁하게
'05.5.16 1:54 PM청국장만 맛있으면요 별거 안넣고 끓여도 맛나답니다.
제가 잘 가는 청국장 전문집에는
두부, 파, 청국장 ... 이 정도밖에 안보이는데도 너무 맛있거든요.
반드시 멸치다싯물로 끓이시구요.
저희 집에는 그 집에서 사온 청국장 항상 냉동실에 대기 상태예요.
고기 안넣고 김치나 무 안넣어도 애들도 너무 좋아하는 청국장이 만들어 집니다.
그래서 제 생각엔 아무래도 청국장이 맛있어야 한다고 생각해요.
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