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요리물음표

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두부가 너무 많이 생겼어요..

| 조회수 : 1,295 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-13 10:43:45
제가 풀무원 2기 모니터로 활동하고 있는데요.
어제 집에 가니 신제품 시식겸 사은품으로
올가에서 두부 열 모가 와 있더라구요.

근데..달랑 두식구로..일주일에 한 모 먹기도 힘든데..
저 많은 두부를 어찌 한대요.
두부의 유통기한은 21일, 22일 정도 되는데
저는 17일이나 되어야지 시간이 날 것 같고..
그때부터 부지런히 두부를 해치워야(?) 합니다.

요즘 햄버거 스테이크를 만들까 하는 생각이 있었어서..
거기에 조금 쓸 수 있을 것 같은데..
그 외 두부를 한꺼번에 많이 쓰는 음식 없을까요..?

12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 베지밀비
    '05.5.13 10:55 AM

    전 어제 깐쇼두부 했어요...만두는 어떨까요??

  • 2. 비타민
    '05.5.13 11:01 AM

    주위분들 나눠드리면 어떠실지...
    홍보도되구... 나누주는 행복도 한껏..

  • 3. 엘핀
    '05.5.13 11:14 AM

    만두 만들어도 두부 많이 사용할수 있잖아요..

  • 4. 오렌지피코
    '05.5.13 11:35 AM

    저두 비슷한 일이 있어서 주변에 죄 뿌리고, 그래도 남은 3모 처치하느라 아주 힘들었던 적이 있지요.
    전 그냥 간단하게 만두 빚고, 남은 것으로 마파두부 해먹었었는데...

  • 5. 빨강머리앤
    '05.5.13 11:40 AM

    저도 두부 퇴치용으로 만두를..--;

    우유랑 갈아서 콩국대용으로도 드셔보심은 어떨까요.

  • 6. Cello
    '05.5.13 11:53 AM

    주변에 나눠드리고 싶긴 한데..양쪽 부모님 댁도 집에서 한시간 넘는 거리에요.
    제가 요즘 좀 바빠서 갈 시간이 없네요.
    이웃집이라도 주고싶긴 한데..평소에 너무 왕래가 없어서 찾아가기가 뻘줌해서요..--;
    너무 무심하다는 생각도 들지만 전세로 잠깐 살고 나가는데다가..제가 바쁘니깐 말 트기가 쉽지 않네요.
    겨우 인사만 드리고 지내는 사이에요.
    에혀..이렇게 살면 안되는데 말이에요..좀 한가해지면 이웃부터 사귀어야 겠네요.

  • 7. Cello
    '05.5.13 11:55 AM

    답변 주신 분들 모두 감사드립니다~
    만두도 좋을 것 같은데..시간이 많이 걸리지 않나요..?

    오랜만에 처녀시절에 해먹었었던 마파두부를 신랑에게 만들어줘야 겠어요.

  • 8. chatenay
    '05.5.13 12:54 PM

    물을 자주 갈아주면 좀 오래둬도 괜찮습니다.

  • 9. 김포댁
    '05.5.13 1:29 PM

    두부탕수육을 마들어보세요
    두부를 깍둑설기하여 소금 전분가루를 잘뭍여서 노룻하게튀기어 탕수육 소스를 언저드시면돼네요....

  • 10. 구텐탁
    '05.5.13 5:57 PM

    날짜가 좀 지나도 괜찮던데요...ㅡㅡ;
    이렇게 살믄 안되는거지만....뜯지 않은 상태라면 더 좋겠지만... 뜯었더라도 매일 물 갈아주면서 밀폐요익에 담아놨더니 4일은 넉끈히 견디던데...ㅡㅡ; (이런거 올리면 돌맞는거 맞죠...지송...)

  • 11. 안개꽃
    '05.5.13 6:19 PM

    냉동보관해서 먹는 방법도 있어요.
    전에 키톡에서 Enginee66님이 올려주신 것 있는데.. 검색한번 해 보세요^^

  • 12. abigail22
    '05.5.13 7:35 PM

    어디 사세요. 좀 갖고 오고 싶은데--- 전 다이어트 중이라 두부가 집에 남아나질 않습니다. 부러워요.

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