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요리물음표

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교**치킨 레서피좀 부탁드려요.

| 조회수 : 1,406 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-09 23:58:28
오랫만에 목록들을 쭈욱 보는데, 교**치킨 레서피는 쪽지로 주고 받으셨더군요.
저도 보내주시면 안될까요?  이걸 사주느라 돈이 넘 많이 들어요.
꼭 부탁드릴께요.  미리 감사합니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 항아리
    '05.5.10 12:02 AM

    키친토크에 승현맘님이 올리셨네요.
    맛있게 해드세요. 뭣보다도 위생적이고 정성이죠...

  • 2. 신동화
    '05.5.10 12:06 AM

    쪽지 감사해요. 이렇게 빨리 주시다니, 정말 감사해요^^
    내일 당장 해봐야겠어요. 아이 행복해!!!

  • 3. 히야신스
    '05.5.10 12:33 AM

    엔젠가 레시피 올려져잇는걸보고 그냥지나쳤는데...
    다들궁금해하시니 저도 알고싶네요...
    저도 알려주시면 안될까요? 알려주시면 저도 마구마구 행복해질것 같습니다...^^*
    인사 먼저 할께요... 꾸벅

  • 4. 에디맘
    '05.5.10 3:12 AM

    저도 울아들 너무 좋아합니다. 밥은 안 먹고 츠~낀 하며 교*치킨 전화 하라네요. 달콤한 것이 다른 것 보다 맛나나봅니다. 저도 레시피 좀 ~ 오늘 닭날개랑 닭봉 사왔는데..

  • 5. 승연맘
    '05.5.10 4:50 AM

    키톡에 올린 레시피 다시 올립니다. 그땐 리플이 4개 달렸었는데...엄청시리 섭했습니다. ㅋㅋㅋ

    애살덩이님 레시피는 아니구요, 예전에 이 방에 어떤 분이 올리신 겁니다.
    그분도 무슨 잡지(에쎈이던가?)에서 퍼왔다고 하시더군요.
    다들 궁금해 하시는 거 같아서 올립니다.


    <교촌치킨 레시피>
    닭은 소금, 후추, 청주, 생강즙에 버무려두시구요..
    밀가루, 녹말가루 순으로 입혀서 170도에서 2번 튀기시래요.

    양념장은 간장 1/4컵, 다시마국물 1/6컵,다진 생강 1/2 작은술, 물엿 5큰술
    청주 양파즙 다진마늘 굴소스 각각 2큰술,
    설탕 1큰술, 후추 약간
    냄비에 양념장 재료 모두 넣고 저으면서 약불에 은근히 끓이시래요.

    튀긴 닭을 양념장에 버무리시는데요, 잘못하면 짜지니까
    붓으로 바르는게 더 좋다고 하네요...
    저도 붓으로 발랐더니 별로 짜지 않고 딱 좋은거 같애요....
    맛나게 드세요....ㅇ

  • 6. 딸둘아들둘
    '05.5.10 6:50 AM

    승연맘님 고마워요^^*
    저두 기대했었어요~~

  • 7. Lee
    '05.5.10 11:13 AM

    아.. 정말 고맙습니다..^^ 얼른 배껴서 저장했습니다.

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