홍합살을 친정엄마가 주셨어요..
요번에...
근데 요기 레서피에는 다 껍질과 함께 있는 거더라구요~~
제가 홍합좀 사줘..엄마 했더니...
엄마가 일부러 저 편하라고..살만 발라서 냉동시켜주신고에요..ㅠㅠ
그래서... 홍합살로만 할수 있는 요리 급구하고 있어요^^
도와 주세요~~ 선배님들!!
행복한 오후 되시구요^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
홍합으로 할수 있는..
바쁜그녀 |
조회수 : 844 |
추천수 : 16
작성일 : 2005-05-09 16:53:17
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. fish
'05.5.9 5:15 PM제가 젤 좋아하는건 미역국. ^^
미역이랑 달달달 참기름약간에 볶다가 다시마 멸치 육수 낸거 붇거나 치킨브로쓰 넣어서 마늘 조금 넣고 끓이면 진짜 맛나지요.
또... 짬뽕도 있고 다져서 전부쳐도 좋고요. 조려도 맛나구요.2. 이슬담뿍
'05.5.9 7:37 PM아님 두반장, 빨간 고추 등등 넣고, 매운 홍합조림 해도 좋은데... *^^*
3. 레지나
'05.5.9 7:46 PM저두 미역국이요~~~ 오늘 저녁에두 먹었는데 미역국중에 홍합 미역국이 제일 맛있는것 같아요..
전 액젓넣구 끓여요...4. 오렌지피코
'05.5.10 12:00 AM일단, 지퍼백에 납작하게 눌러서 냉동시키세요. 한번씩 딱닥 꺼내 먹을수 있게요...
미역국은 기본이고, 여기저기 두루두루 들어갑니다.
홍합이 메인이라면, 스파게티에 넣어도 좋겠구요,
새우랑 야채 조금 넣어서 짬뽕 해먹어도 좋겠구요,
밥반찬으로 조림 해먹어도 좋아요.-이때 만들어둔 맛간장 쓰셔도 괜찮아요.
...뭐, 쓸데야 무궁무진해요. 잘 찾아 보세요. ^^5. 바쁜그녀
'05.5.10 11:07 AM앗..
이제서야 봤어요^^
모두 넘넘 감사 드립니다..헤헤~
피코언니.. 안녕하시죠?^^
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