요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
엊그제 전역한, 민간인 2틀차 학생입니다 - _-;;
엊그제까지만해도 대한민국육군병장이였던 사람입니다 - _-..
제가 학교 복학은 내년이고,
또 내년에 복학해봤자 자취를 하기때문에,
간단하게 조리해먹을수 있는(하지만 신속한반면에 맛 또한 뛰어나며, 게다가 재료들은 저렴하기까지)
음식을 배워볼까 싶어 여기까지 찾아왔습니다.
24년차 주부이신 어머님께 요리를 배워볼까도 생각했지만,
이런 곳에서 배워서 제가 한번 해드리면 더 감동받으실듯.. 해서 주부 108단이신 여러분들께 조언을 구합니다.
위에서 말한..
그런 음식들 좀 추천해주십시요!
라면과 스팸도 하루이틀입니다!
부탁드립니다!!
여기 잠깐 들려보니 럭셔리한 음식들이 많아서 날치알이니 연어니 이런건 엄두도 안납니다 - _-;
스테이크같은건 이름만 들어본거고 - _-..
일단 사먹는거보다 싸게 먹을 수 있게,(참고로 저희 자취방근처엔 음식들이 한끼에 3천원~4천원사이입니다)
그럼 고견 부탁드립니다!!

- [요리물음표] 엊그제 전역한, 민간인.. 6 2005-04-27
1. 소박한 밥상
'05.4.28 12:03 AM*된장 찌게나 카레, 비빔밥에 최대한 채소를 넣어 먹으면 건강 식단이 될 듯
*밥은 한번해서 얼려서 해동해 먹으면 편리하고 시간절약이 됩니다.
(전자렌지는 꼭 마련했으면 해요)
*김과 냉동만두,우유,계란,멸치는 식성에 따라 준비해 두면 유용할 듯.
*오이,당근,양배추 등 식성에 따라 준비해서 초고추장이나 쌈장이나 드레싱을 이용하면 반찬 한가지
*건강을 위해 생선을 자주 먹으세요. 생선구이는 간단하죠?
활동량도 많고 신진대사도 왕성한 시기...영양을 생각해서 잘 먹고
요즘은 옛날과 달리 요리 잘하는 남자가 인기 있으니 실습 많이 해서 내공을 쌓으세요2. ripplet
'05.4.28 12:46 AM키친토크에서 jasmine님 이름으로 검색하시면 소박하면서 만들기 쉬운 음식들 레시피 많이 나올거예요. 특히 초보자를 위한 <한분이라도..>시리즈 추천합니다. engineer66님 것도 추천.
승재님 마음이 정말 예쁘네요. 많이 연습하셔서 어머님도 기쁘게 해드리고
...더 중요한 건 그 이쁜 마음 결혼후 신부에게도 죽~~이어나가셔야 돼요. 꼭이요!! ^^3. 빠삐용
'05.4.28 2:06 AM<2000원으로 밥상차리기>의 저자 나물이님 홈피는 이미 가보셨을까요?
http://www.namool.com/4. 깜찌기 펭
'05.4.28 2:20 AM돼콩찜 / 마파두부 / 짜장(인스턴트 가루이용. 쟈스민님레시피) / 순두부찌개(쟈스민님레시피) 강추입니다.
있는 재료활용..쉽고.. 대부분의 한국사람입맛에 맞으면서 반할맛입니다.
술안주..밥반찬..캠핑요리등으로도 잘 어울려요.
추천드린 요리는 작년 전역한 남동생이 마스터..추천요리로 등극된것이예요.
깐소두부도 남동생이 좋아하더군요. 깐소소스만 익힌뒤, 두부/새우/냉동 완자, 만두및닭튀김 을 버무려 내면 편하다공.5. 곰탱이
'05.4.28 12:39 PM저도 자취를 해서 최대한 간단한 걸 많이 먹죠..
볶음밥.. 모든 야채를 넣고 볶은 후 그냥 굴소스 한스푼... 끝입니다
볶음밥에 넣는 야채들은 모두 카레용으로 쓸수 있습니다 ^^; 저는 고기 없이 그냥 야채로만 카레를 만들어먹습니다
그리고 냉면육수를 사서.. 국수면이나 냉면을 사서 삶은후 그냥 육수를 붓고 김치국물 쪼금 넣어 먹기
거의 한달에 열흘정도는 이런식으로 먹고 나머지는 라면도 먹기도하고 그냥 과자나 빵으로 떼우기도 한답니다 ^^;6. 지태애기
'05.4.28 5:17 PM쉬운 음식으로하세요! 찌개하나 아님 나물하나..
잃게 작은것부터 시작하세요! 처음 부터 잘하시길 바란다면 욕심이겠죠!!
어머님께 좋은 효도 꼭 하세요!*^^*