왜 자꾸 들러붙어서 살이 너덜너덜^^ 해지는거죠?
쿠킹호일을 깔고 해도 그러고...
고등어구울땐 좀 덜한데... 좀 가르쳐주세용~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
아미쿡 스텐후라이팬에 올리브유를 조금 붓고 생선을 굽는데...
손선희 |
조회수 : 1,132 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-25 13:19:08

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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜씨
'05.4.25 1:39 PM살림돋보기에서 J님이 쓰신 스텐 사용법을 검색해서 읽어보세요.
팬을 충분히 예열하고 사용하셔야 해요.
그리고 생선은 어디에 굽건 한쪽이 완전히 익고나서 뒤집어야
깨끗하게 구워진답니다.
익기전에 자주 뒤집으면 너덜너덜 해져요. ^^2. 노을이지면
'10.10.19 4:23 AM기름만 연기나기 직전까지 달구시면 안붙고 잘되여 (콩기름)
(두부부침) 쉽게하는 방법입니다.
===> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320
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