간장비빔국수 어떻게 만드는지 아시는분 계시죠?
좀알려주시와요~
저번에 82쿡에서 봤는데 너무 맛있을거 같아서요~
갑자기 그게 눈앞에 아른아른거리네요~
몇분이 올리셨던거 같은데...
혹시 키친토크에 어느제목으로 올라있는지 아시는분도 좀 알려주세요
양념을 어떻게 해야하는지 알려주세용^^
요리물음표
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간장비빔국수
청순공주 |
조회수 : 1,113 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-24 17:59:06
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.4.24 6:07 PM볶음국수 아닌가요? 한번 검색해 보세요
2. 공손
'05.4.24 8:25 PM골동면으로 인터넷 검색을 해보셔도 많이 나오지요 ^-^
보통 간장(맛간장 만들어서 쓰시는 분이나, 집에 가쓰오부시좀 넣은 덴다시같은거 있으신 분들은 그걸로 하시면 되고요 )이랑 참기름 설탕 깨소금이 기본에 입맛대로 볶은 야채같은거 좀 첨가하시고 그러실껄요? -_-.....
전 불고기감같은것 재워놓은 국물을 한번 끓여서 쓰기도 하고요.. 주로 덴다시 좀 넣고 만들고요]
(왜 일식우동 찍어먹는 그런 간장있죠?.. 전 그걸 좀 진하게 만들어놓고 맛간장처럼 써서요.. )
고기 채친거 간장갖은양념해서 좀 볶고, 양파좋아하시면 그거 좀 넣고 볶고, 호박껍질 좀 깎아서 볶던가, 오이채를 산뜻하게 치시던가, 당근이나 입맛취향대로 고추를 조금 넣으셔도 되고요...
양념은 약간 불고기양념처럼 하면 되요 ^^3. 청순공주
'05.4.25 6:37 AM공손님~~
아!!맞아요!!골동면!!!ㅋㅋ아~정말 어젠 생각이 안나서리~
감사합니다~맛있게 해먹을께요
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