콩 (서리태 or 약콩) 어떻게 볶아야 하나요?

[제인]

간식으로 볶은 콩을 먹으려고 하는데요, 어떻게 볶아야 하는지 감이 안 잡혀서요.

콩을 씻어서 그냥 냄비에 볶으면 익나요?  많이 딱딱한데 어느 세월에 익을까 싶어서요.

혹시 일차 삶아서 볶아야 하나요?

[전성민]

혹시 동네에 뻥튀기 아저씨 가끔 안오시던가요..저희는 토요일마다 집 앞에.. 장 비슷하게..생겨서..
뻥튀기아저씨께..구워달라고 했죠.
젖은 행주로 쟁반에 굴려 닦아서 (물로 씻으면 안된다고 해서) 구웠더니 고소하고 맛있던데..
뻥튀기 아저씨를 찾아보세요....아 참 그리고 뻥튀기 기계에..너무 적은 양은 안 구워 진데요.
아이 분유통에 하나는 되야 한다네요..

[앙빵맨]

저도 갱년기에 검정콩이 좋다하여 첨에는 콩을 볶아서(익기는 익습니다) 간식처럼 먹었어요..
그런데 너무 딱딱합니다.. 가끔 먹는건 상관없지만 매일 먹는건 이빨이 상하겠더라구요..
그래서 요즘은 시장가서 뻥~ 하는 아저씨 한테가서 튀겨옵니다(어떤땐 콩 튀구러 오는 사람이 많아 줄을 한참서야하다는..).. 국산콩, 중국산 거기가면 다있구요 정 못믿겠으면 직접 사서 가셔두 되고요..
훨~ 파삭하니 먹기편하고 구수하니 맛도 좋구 아이들도 잘먹구(과자보다 좋겠죠..)..
커다란 사탕담긴 유리병에 보관해놓구 왔다갔다 한움큼씩 먹습니다..

[가루비]

살짝씻어서 (금방 물을 빨아들여 쭈글쭈글해지거든요) 오븐에 구우세요 (넓게 펴서 )
저희는 켄벡션오븐기에 구워서 먹거든요 (15분정도) 생각보다 볶은콩 잘됩니다.

[은재맘]

가루비님 온도를 알려주세요....
몇도에서 구워야 하지요?

[소쿠리]

우리집 콩 자주 볶아 먹어여...
농협에서 약콩이나 서리태 사다가여... 깨끗이 물로 씻어서 채반에 물끼 대충 빼서...
운틴 시꺼먼 가마솥에 달달 볶으면 아주 맛이 좋아여... 참고로 무쇠솥은 여열이 오래가니까 약간 고소할때 불을 끄고 마저 볶아야 타지않고 고소하게 잘된답니다...
그다지 딱딱하지도 않구 무엇보다 내손으로 세척하니까 농약걱정 없구요... 맛을 조절 할 수 있잖아요..
고소한 맛, 달달한(뉴슈가 눈꼽만큼...)맛등... ㅎ ㅎ