나박김치(물김치)를 담았는데요?

[재민맘]

냉장고에 넣어 놨는데 며칠후에 먹으려고 보니깐 국물이 맑지 않고 끈적여요.
특별히 넣은것도 없고 나와 있는데로만 넣었는데요.
이럴수도 있나요?
맑은 국물을 시원하게 먹어보려고 했는데 첨 하자마자 맘상했어요.
그리구 이것 먹어도 되는건가요?
이상해서 손이 가질 않는데요. 그렇다고 버릴수도 없구요.
방법 좀 알려주세요.
please~~~~~

[별이야기]

파,설탕,마늘이 과하면 그럴수 있어요.
또 고칠 방법도 없고요.

[이영희]

대파 푸른부분이나 설탕이 많이 들어가면 그리되요.
아직 익지않았다면 반따라 버리고 생수로 삼삼하게 국물 잡아 다시 만드세요.
(고추가루 물내고,간만하는 수준으로)
익었다면 어쩔수없구요...

[뻐꾸기]

물김치에 파가 들어가면 설탕은 금지! 둘이 만나면 바로 끈적이죠.
어느 김치던간에 설탕은 않쓰시는게 어떨찌요.
김치에 단맛이 꼭 필요하다 싶으면 설탕대신 배즙이나 양파즙을 쓰니까 괞챤더라구요.