김치재료중에 갓이 반절 남았어요. 그리고 갓은 무슨맛?

[맛감자]

배추김치 부재료로 갓을 넣으려고 샀는데 너무 많아 반절만 썼거든요.
남은 갓을 또 어떻게 쓸 수 있나요?
전 아무리 생각해봐도 김치양념으로 쓰는거 외엔 떠오르지 않아서요.

그리고 배추김치에 갓을 왜 넣는거죠?
시장 아줌마가 넣으라고 해서 가져오긴 했는데
이웃집 아줌마는 구지 갓을 안넣구 김치담그시더라구요..
갓넣은 김치랑 안넣은 김치랑 혹시 맛차이 비교해주실 수 있으신 분이 꼭 계셨으면 좋겠어요.

산들바람님의 배추김치 레시피로 주위에서 김치 맛있다고 칭찬 많이 받고있어요.
너무  좋아서...자주 담그고 있는데 갓에 대해서 늘 궁금했었어요.

[이영희]

부재료는 다 김치맛을 좋게 하지요...
그러나 향을 싫어하면 안넣기도 하구요.
개인적으로 넣은것이 맛있네요.
기본만 넣은 김치는 시원한맛,,
부재료가 들어간것은 진한맛.....

[여름나라]

남은갓만을 이용해서 김치를 담그시면 좋은데..갓김치라고 배추김치양념보다 액젓을 더 많은 비율로 넣어 겉절이 김치 담듯이 담으셔서 잊은듯 두셨다 한참 지난후에 꺼내먹으면 톡톡 쏘면서 아주 맛있어요.두고두고 오래 두셔도 괜찮구요..푹 곰삭은 갓김치가 얼마나 맛있다구요..^^

[bero]

갓하고 무큼직하게 썬것 넣어서 김치담으면 정말 맛있는데요. 방법은 몰라 알려드리수가 없고...

[줄리아나맘]

갓김치는 특유의 향이 있기 때문에 다른 김치보다 약간 단맛을 넣으면 좋아요.
전 단맛으로는 피쉬소스를 조금 넣어요, 양념할때 액젓양을 조금 덜 넣고요, 피쉬소스도 멸치로 만든 액젓이래요.
곰 삭은 갓김치에 삼겹살구워서 소주한잔~~~ 거의 죽음
삼겹살 사러 가야겠네요, 저도 작년 김장에 갓을 너무 많이사서(떨이) 갓김치 했걸랑요

[줌인]

언제 방송에서 본것 같은데 갓이 치매예방에 좋다고 하뎐걸요 쥐실험하는거 봤어요 갓먹은 쥐 미로에서 집 잘 찾아같어요