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요리물음표

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양념게장

| 조회수 : 1,108 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-03-21 12:55:56
철늦은 때고......... 되도 않는 질문이란거 압니다..
전에 양념게장 한번 사먹어보고..그 비싼 가격에 입이 뜨악 벌어졌다가..
그 맛을 잊지 못해 제가 한번 만들어볼려구요
철지나고 만들어도 맛이 괜찮을까요??

키톡,여기 지금 검색중에 꽃게철이 1월이란걸 알았답니다.

몇달전에도 꽃게는 싼건 아니었던걸로 기억하는데.. 열마리에 5천원정도?지금도 그렇구요.
그것도 얼린게..;;

살아있는 꽃게로 만들어야 맛난다는데..어디가서 사면될까요? 아님..지금 살아있는 꽃게.. 살수있나요?
너무 비싸다면..그냥 포기하구요.. ㅡ.ㅡ;; 가격은 어느정도로;;
꽃게말고 양녕게장 만들수있는 게 있음 알려주심 너무 고맙겠어요 ^^

근데 알찬 꽃게 구할수 있나요? 다들 담으신걸 보면..노란 알들이 찬게.. 맛나겠더만유.. ㅡㅠㅡ
검색하니.. 철이 아니라고도하구;;;

어쨋든 제철야채나..해조류 등등을.. 사서 미리 만들어주고..재어두면 좋겠지만..
배워야할게 넘 많네요. ^^

다음에.. 매실 담아보려고 생각중인데. 매실이 6월쯤 나오는거 맞죠?
처음해보는건데.. 가격 얼만지 모르겠지만.. 많이 담아볼려구요..ㅋㅋ ^^;
전에 친구집에서 먹은 매실장아찌가 먹고싶어서요 ㅎㅎ

지금부터.. 조금씩 조금씩.. 집안에 재어둘 생각하니 괜히 기분이 좋아지네요..^^;
아흐..삽질.. ㅡ.ㅡ;;;

그럼.. 답변 부탁드립니다 (^^)(_ _) 즐건하루되세요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다희누리
    '05.3.21 1:08 PM

    엊그제 수산시장 다녀왔는데(어떤님이 1000원어치 홍합샀다고 자랑하시길래) 살아있는 꽃게 있던데요? 근데 중국산이었습니다. 얼마인지는 가격이..-,.-
    그리고 제가 정보하나 드릴께요 태국산 새우가 무지하게 쌉니다. 혹시나 새우좋아하시는분들 싱싱한 새우 수산시장가서 사세요 1kg에 12000원요^^* 싸죠 ?
    전 새우 몽땅넣어서(열댓마리) 스파게띠 해먹고 남아서 냉동실에 넣었답니다

  • 2. gawaiico
    '05.3.21 1:47 PM

    수산시장가면 양념꽃게용 손질해서 팔아요 집에와서 양념만해서 무침면 끝~~~~!!!

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