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요리물음표

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30대 후반~40대 중반 남자 10분 저녁 대접

| 조회수 : 5,472 | 추천수 : 72
작성일 : 2005-03-17 09:26:00
남편 손님 30대 후반~40대 중반 남자 10분 모시고
저녁 식사 대접해야 하는데
어떻게 할까 도무지 감이 안잡히네요.

시아주버님 두 분 포함이라 대충하면 안되고
글타고 큰돈 들이기엔 좀 무리고...

이럴땐 예산을 어느정도 생각하시고 하세요?

저 처음에 손님 상차릴때
돈생각 안하고 걍 비싸고 좋은것들로만 채워 내다보니
집들이 몇번에 적자 났던 기억이...
ㅋㅋ

이제 좀 짜임새있고 규모있는 상차림 해볼라구요...

솜씨도 영 꽝이라 메뉴도 걱정이네요.
전엔 맛없는거 같으면 이거 한우에요...하면 다 잘 드셔줬었는데
이젠 솜씨로 재료를 카바해야 하는......-.-

그냥 한식차림(명절날 레파토리)으로 차리면 기억에 안남을것 같고...
근대 그분들이 퓨전 같은거는 별로 안좋아라하셔요.
예산이나 대강 주의할점?, 추천 메뉴 알려주세요..-.-


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조미선
    '05.3.17 9:37 AM

    http://blog.naver.com/jheui13.do

    여기가심 초대요리 많더라고요~ 쉽게 설명도 잘해놓으셨어요~ 함 가보세요~ ^^

  • 2. 러브체인
    '05.3.17 10:13 AM

    중식상차림은 어때요? 생각보다 어렵지 않고 시간도 많이 걸리지 않는데..^^

  • 3. 현집맘
    '05.3.17 5:49 PM

    다소마미 찾아보세요..손님상 차리기 시리즈로 있어요..책도 팔고요..

  • 4. 초연
    '05.3.18 10:38 AM

    감사합니다.~^^

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