허억~~^^;;
저 아직도 생짜 주부 티냅니다..
깨소금이요..그게 정말로 그냥 깨갈아놓은것이 깨소금인가요?
전 갈아놓은 깨와 소금이 썪인것인줄 알았는데..저희 시어머니왈 깨소금은 깨를 갈아놓은거라네요.
맞나요?
그럼 왜 굳이 갈아놓고 쓰나요? 그냥 깨 넣으면 되지 않나요? 시어머니말씀으론 갈아쓰면 더 고소하다고는 하시던데...그거 갈아놓고 쓰면 시간지나면 고소한 맛이 덜하지 않을까요?
그때그때 갈아쓰는게 더 좋을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
깨소금이 몬가요?
대전아줌마 |
조회수 : 1,223 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-03-16 13:44:12
- [살림물음표] 밀폐용기 바닥에 깔리는.. 2013-06-27
- [리빙데코] 산세베리아 분갈이 해보.. 5 2013-05-21
- [요리물음표] 데친 참나물을 냉동하면.. 3 2013-03-19
- [이런글 저런질문] 쇠고기 등급제, 옥수수.. 2 2013-01-21
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 몽쥬
'05.3.16 2:00 PM호호...그때그때 갈아쓰세요~~~ㅇ^^
2. 안나돌리
'05.3.16 2:03 PM깨볶아서 빻을때 소금을 넣기도 합니다..
그래서 깨소금이란 말이 생겼을라나요?
소금넣어 빻아 놓으면 더 고소해요~~^^*3. 미스티
'05.3.16 3:37 PM귀여운 새댁이네요. 깨소금 안갈아도 집안이 고소할거 같은데....ㅋㅋ..=3=3=3
4. 구텐탁
'05.3.16 4:41 PMㅋㅋㅋ 저두 첨엔 깨와 소금인줄 알았는데....
깨를 갈아놓은 건줄은 알고있었는데...거기에 소금도 들어있는줄 알았다죠...후후후5. ripplet
'05.3.16 5:55 PM통깨는 몸에 흡수가 안되기 때문에 깨소금으로 갈아서 드시는게 좋아요.
6. 미도리
'05.3.16 6:01 PM깨소금 할때 소금조금 넣고 찧던데요? 소금 들어갑니다.
7. 다나한
'05.3.16 7:17 PM굳이 소금 넣지 않아도 우리가 만드는 음식의 대부분은 과다하게 소금이 들어가있는 편이라..
그냥 깨만 그때그때 갈아쓰시는게 좋을듯해요^-^;8. 경빈마마
'05.3.16 9:03 PM찧은 깨소금이 들어갈 반찬이 있고
통깨가 들어갈 반찬이 있는 거랍니다.
살다보면 다 알게 됩니다.9. 방긋방긋
'05.3.17 10:18 AM경빈마마님, 알려주세요~~~
어떤 반찬에 뭘 넣어야 하는지요....
저는 여태 볶은 통깨가 깨소금인 줄 알았어요.......ㅠㅠ
(정말 상태 심각한 새댁...)10. 커피콩
'05.3.17 10:28 AM헉.. 저도 볶은 통깨가 깨소금인줄 알았다는... ㅠ.ㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N