쌩뚱맞은 갈릭파우더

[woogi]

   어제 모처럼 휴일에 남편과 남대문을 갔습니다.

   물어물어 갈치조림도 사먹고, 대도 수입상가 지하에 가서 그릇 구경두 하고..

   지성조아님의 오이카레피클을 담아보려고, 수입상가에 가서 당당하게 '커리파우더, 씨겨자주세요'

   했죠.. 휴일이라 그런지 사람두 많고 복도도 좁고해서 주는대로 검은봉다리에 담아서 돈(두개 1만원)
  
   내고 걍 왔죠.. 순간 두개 만원이면 비싼거 아닌가.. 모 이 생각만 했는데..

   집에와서 풀어보니 쌩뚱맞게 갈릭파우더가 있더군요..  ㅠㅠ

   신랑은 내 발음상의 문제점을 지적했지만, 사람이 많았던 점을 핑계삼고 싶네요.

   아~~.. 이 갈릭파우더는 모에다 써무거야할까요?!!

   남대문가서 사시는분들 꼭 그 자리에서 물건 확인해보세요!! 저같은 실수를 되풀이 하지 마시고..
  
  

[헤르미온느]

다진마늘 없을때 쓰면 안되나요?...ㅎㅎ...
물건 확인 안하는 버릇 저도 있는데, 남댐에선 특히 확인해야 된다더라구여..
없으면 없다고 안하고, 슬쩍 다른것 넣어주는경우 많다구,,, 멀고 힘드니까 대충 바꾸러 안오는 사람 많아서 그렇다네요.. 전 어리버리해서 남댐이 무서워여,,,,^^

[이영희]

ㅎㅎㅎ.... 닭튀김 할때 ..개운해요.

[whoarezd]

Garic powder (갈릭 파우더)는 마늘 가루에여~
마늘을 좋아하는 한국인의 요리에 다용도로 쓰일수 있어요.
전 고기 누릿내를 없애 주는데 사용하고있고여~
집에 하나쯤 있으면 유용하게 쓰인답니다.^^

[bridget jones]

버터랑 다른 허브랑 소금, 후추 섞어서 마늘 버터 만들어두면
마늘빵도 먹고 파스타 볶을때도 쓰고 그러던데요...

[woogi]

아.. 마늘빵.. 접수합니다. 감사합니다.

[치환맘]

스테이크굽기 전에 고기에 골고루 묻혀 놓으면 조금 지나면 스며 드는데 고기 특유의 냄새도 어느정도 없어지고 은은한 풍미가 참 좋더군요.