시금치 데쳐서 양념할때
맛소금 쓰지 않고 맛나게 할 수 있는 방법 있나요?
알려주세요~~~
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시금치 데쳐서 양념할때...
만년초보 |
조회수 : 1,288 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-02-18 15:06:17
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 곰돌이마눌
'05.2.18 3:21 PM저는 맛소금 안써요. 다들 아시겠지만 다진파,마늘,소금,깨소금,참기름 넉넉히 넣고 무치는데, 맛잇는 시금치를 쓰면 저절로 맛이 나던걸요
2. yuni
'05.2.18 3:28 PM저는 소금양을 조금 줄이고 간장을 넣어요.
3. 만년초보
'05.2.18 3:38 PM답변주셔서 넘 감사해요.^^
곰돌이마눌님, 소금은 굵은 소금을 말씀하시는건가요?
yuni님, 간장은 집간장인가요?4. 주진숙
'05.2.18 4:26 PM저희 어머님께 배운 방법인데요..
시중에서 파는 쌈장을 넣고 무쳐도 아주 맛있어요.
물론 마늘 깨소금 참기름도 같이 들어가야겠죠.. ^^5. 주진숙
'05.2.18 4:27 PM아.. 그리고 간장으로 무칠때는요..
저희는 집 간장 써요. ^^ 소금 없이 집 간장으로만...6. yuni
'05.2.18 4:32 PM집간장으로 하면 깔끔하고요 진간장으로 하면 단맛도 있고 그것 나름대로 맛있어요.
7. 복조리
'05.2.18 4:48 PM고추장으로 무쳐도 색다른 맛이 납니다.
8. duddnd
'05.2.18 4:55 PM나물은 집간장 조선간장으로 양념해야 제 맛이나요.
9. 은비맘
'05.2.18 9:05 PM된장에 들기름 마늘 통깨갈아서 넣어도 맛나요
마늘은 마니쓰면 쓰니까 약간만 넣고요
간장 , 된장 ,고추장 각각 맛이 다른 시금치 무침이되겟어요10. 사비에나
'05.2.19 11:58 AM저희집은 된장+고추장 섞어서 무쳐요
된장만해도, 고추장만해도 물론 맛있구요
아버지께서 아래지방분이시라서요
남도쪽 분들은 대부분 이렇게 드신다고 들었어요
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