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요리물음표

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모찌를 만들었는데용//

| 조회수 : 717 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-26 00:10:54
전 학생인데 요즘 아르바이트도 하고 자취를 하기 때문에
집에 하도 못가서 낼 쉬는 날이라 집에 내려갔다올려고 맘을 먹었습니다.
2005년 계획중 하나가 부모님께 효도하기도 포함되어 있어서 집에 내려갈 때마다
맛난것을 하나씩 만들어다 드리려고요;
낼 가지고 갈려고 딸기모찌를 만들었는데요
키친토크 레시피에 있는 양보다 약간 많게 했고 넘 딱딱해 질까봐
마지막에 2분 말고 1분 30초 돌렸는데
넘 찐득찐득하네요 전분가루 사용했는데도
손에 너무 붙어서 아까운 찹쌀가루가 넘 마니 붙었어요.ㅋ
맛은 환상이던데...^^
물을 넘 많이 넣은것일까요? 30초 덜 돌린것때문에 그런가요?왜 이렇죠?


아.. 근데 집근처에 팥 앙금 파는곳이 없는 거 같아서 고구마 삶아 으깨서 했는데
진짜 맛있어요^_^
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 곰돌이마눌
    '05.1.26 1:25 PM

    냉동실에 찹쌀가루가 잠자고 잇어도,앙금때문에 못하고있엇는데, 저도 고구마 넣고 해봐야겟네요. 고맙습니다

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