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요리물음표

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음식조리시 들어가는 술과 임산부와의 관계

| 조회수 : 1,057 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-01-25 13:44:07
사실 제가 생각해도 아주 맹~~한 질문인거 같지만 그래도 궁금해서 창피함 무릎쓰고 물어보겠습니다.

저는 음식에 정종과 집에 남은 술 종류를 마구 넣는 편인데요, (잡냄새도 제거하고 왠지 곡류라 맛이 있을것 같아서요) 이런 음식을 임산부가 먹어도 전혀 해가 없는 걸까요?
아무리 열에 의해 알코올이 날라간다고는 하지만 그래도 술이라서요...

헤헤....가르쳐 주실꺼죠?  감사합니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '05.1.25 1:54 PM

    전혀 해가 없어요 제가 실험해본 바입니다. ㅎㅎㅎ
    제 남편이 알콜 분해 효소가 없어서 알코올에 아주 민감해요.
    어느정도냐면 박카스, 활명수 전혀 못 마시고,
    주사 맞기전에 문지른 알코올이 흘러내린 자국도 발갛게 부풉니다.
    그런데 제가 맛간장 먹여도 괜찮고, 우엉 조림에 청주 반컵이나 부었는데 말짱하고,
    생선찌개에 넣은 청주에도 반응이 없었습니다.
    이정도면 답이 되었죠??

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