요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
시아버님 생신인데 메뉴 추천해주세요~~
제가 시댁어른들하고 같이 사는데 직장다닌다고 생신상이라고 근사하게
차려드린적이 없는것 같네요~~
설날뒤에라서 사먹는것도 그렇고 집에서 상을 차릴까 하는데요~~
어떤메뉴가 괜찮을지 추천좀 해주세요~~~
제생각에는 갈비찜,냉채1가지,골뱅이 무침,굴전 이정도면
괜찮을지요??추천해주세요~~

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1. IamChris
'05.1.18 10:21 AM키친토크에서 생신이라고 단어를 넣은 후 검색해보셔요.
읽어보시고 영사랑님이 취사선택하시는게 빠를겁니다.2. 다이아
'05.1.18 12:51 PM한달전에 저희 친정아버지 생신이셨거든요..
그때 저랑 울언니.. 올케언니가 나누어서 음식했는데..그때 메뉴를 알려드리자면..
1. 미역국
2. 전 3가지
3. 소갈비찜(밤+대추를+말린표고 넣었어요)
4. 편육+황.백지단+붉은피망을 네모로 잘라서 차례로 놓고 미나리로 묶은것+소스
(딱히 뭐라 이름을 모르겠어서요^^;)
5. 굴꼬치(두반장이랑 간장을 주로한 양념장을 끼얹어서 구운거요)
6. 닭살샐러드
1.2.3번은 올케언니가.. 4.5번은 언니가.. 6번은 제가 준비했답니다. 제가한건 달랑 한가지^^;;
그 중 전이 젤로 인기 없었구요. 소갈비찜이랑 제가 만든 닭살샐러드가 인기 좋았답니다 ^^
전은 손이 많이 가는데 비해 요즘은 많이 즐기시지 않는것 같아요. 버섯전이 편하고 맛도 있는것 같아요.
그리고 울언니가 준비해온 4번은 맛은 많이 좋진 않았지만 색으로 인해 상이 한결 환하고 고급스러워
보이더군요..3. 김혜경
'05.1.18 5:33 PM잡채같은 거 하나 더 추가하시는 것도 좋을 것 같네요...
4. morihwa
'05.1.18 10:00 PM다이아님 4번 미나리강회.
설에 기름진 음식 많고 남은것 다음날 까지도 먹었으므로 기름진것보다는 담백한것이 어떨까요?5. 영사랑
'05.1.19 9:38 AM선생님까지 답글 달아주시구요~~~너무 감사합니다....잡채까지 해야겠어요~~/다른분들도 너무 감사드립니다.....참고해서 멋지게 한상차려 2월달에는 키친토크에 사진 올려볼께요~~~즐거운 하루 되세요*^*