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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오래 보관할 수 있는 요리

| 조회수 : 1,153 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-01-16 08:22:26
아이들끼리 한 2주일 가량 스스로 밥을 챙겨먹어야 할 일이 생겼습니다.
냉장고에 넣어 두어도 잘 상하지 않고 꺼내서 먹기만 하면 되는 반찬이나 국이나 간식 좀 알려주세요.
냉동실에 두고 녹여먹는 것도 좋구요.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안나돌리
    '05.1.16 9:31 AM

    설렁탕, 카레,짜장,불고기,돈까스, 수입식품상에서 파는 인스턴트 스프와 된장
    제가 집비울때 챙고 놓고 가는 메뉴들이데요....

  • 2. jasmine
    '05.1.16 12:29 PM

    김치찌개도....글구, 컵라면, 라면, 식빵, 과일, 행이나 소세지류도 있으면 편해요.
    김치도 밀폐용기에 썰어두고요.....중국집, 피자집 전화번호도 눈에 띄는 곳에 붙여두세요.
    몇 살인지 모르지만, 잘 할겁니다.

  • 3. 고은옥
    '05.1.16 3:11 PM

    나물종류 볶아서 먹을 만큼씩 냉동실에 넣으면 간된거라 얼지안고
    먹을 때 슬쩍 볶듯이 뎁히심 되요,,
    된장 찌개거리 일회분량씩 호박 양파,표고, 고기 등등,, 된장 ,파 마늘 혼합해서 버무려 냉동해두고 냄비에 물 붓고 끓기만 하면 되요

  • 4. 멜라니
    '05.1.16 7:07 PM

    친절한 답변 감사해요. 잘 이용하겠습니다.

  • 5. 헤스티아
    '05.1.16 8:17 PM

    웬만한거 다 얼려두고, 메뉴 만들어 냉동실에 붙여놓고, 다 녹여 먹으라고 하시면 될거 같아요..
    김치찌개, 된장찌개, 해물탕 다 얼려두셔도 되구, 저는 남편이 집에 있는 관계로, 온갖 덮밥을 만들어서,
    밥에 얹은 채로, 얼려두고, 전자렌지에 뎁혀먹으라고 했었어요..
    불고기감 얇게 썰어진거, 한끼분으로 얼려두었다가, 전자렌지에 몇분 '강'으로 돌리면 먹을만한 고기구이가 되구요..
    비빔밥에 얹을 재료를 한꺼번에 만들어서 얼려두고, 그거 전자렌지에 데워 밥에 올리고, 후라이 하나만 해서 얹어 먹으라고 해도 될거 같고..
    아마 생각하시면 많이 있을 거에요..

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