삼겹살과 베이컨

[LEON]

저의집이 어릴때부터 고기랑 거리가 멀어서
고기에 대한 요리법이나 부위에 대해 아주 무식합니다.-.-
외국에 나와 혼자 알아서 밥을 챙겨먹어야하는 상황이 되니
맨날 해먹는것도 지겨운줄 모르다가 이젠 않먹던 고기생각도 나는군요.
지금방금 저도 82쿡에서 봤던 아스파라거스 베이컨말이를 해봤는데
사실 이곳에선 베이컨이라고 써있는걸 잘 못본거 같습니다.
제가 유심히 않봐서 그런건지.. 아니, 토막내서 거의 조각으로 파는건 봤지만.
근데 삼겹살을 썰어놓은걸 팔길래 무심코 모양이 베이컨이랑 비슷하게 생겼다고 판단하고(82쿡에서본..)
순간 베이컨이라고 착각을 했던 모양입니다.
오븐에 구워서 먹긴 했는데 먹고나니 베이컨이랑 맛이 어떻게 달랐을까...라는 궁금증이 생기는군요.
저,, 고기부위에 대해 전혀 몰라서 그러는데요...,
삼겹살은 여기서는 가슴살이라고 부르거든요.
근데 베이컨은 어느부위를 말하는 건가요?
삼겹살하고 베이컨하고 전 맛이 비슷한거 같은데.. 다른가요?

혼자 아스파라거스 삼겹살구이 해먹고 매우 느끼한 이.

[이영희]

삼겹살과 베이컨은 달라요.
돼지고기는 같은데....
베이컨은 가공을 한거예요.
아스파라거스는 베이컨으로 하면 간이 딱 맞으면서 ....기름기가 빠진맛...
삼겹살로 하면 정말 느끼할듯...^^