아스파라거스를 베이컨으로 말때요
아이스라떼 |
조회수 : 693 |
추천수 :
34
작성일 : 2004-12-18 15:38:04
86930
오늘 마트에서 팔길래 아스파라거스 베이컨말이가 생각나서 샀거든요.
남편에게 큰소리 땅땅치고 말았는뎅...
안말아져서, 이쑤시개로 찔러서 고정을 했죠...구워지면 모양이 잡힐까 하구용..
근데, 다 구워졌는데도 이쑤시개 빼니까 다 풀려용...
결국 위에 한개, 아래 한개 꽂은 이쑤시개 하나로 모아쥐고 한입에 쓱...
어떻게 말아야 하나요???
그리고, 다시 책 보니까, 적당히 잘라서 하라는데...
한개를 자르지 않고 베이컨 작은거(롯데)로 한장으로 말았는데도 짜더라구요.
다시 도전하려고 아스파라거스랑 베이컨 쬐매씩 남겨놨거든요?
비결좀 전수해주세요..
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.12.20 12:04 AM
처음 시작의 베이컨을 단단히 잡고 돌려서 말아 보세요. 전 어제 했는데 꼬지 안해도 그릴에 굽고 나니 안풀리던데.... 아스파라거스 2개를 베이컨 한장으로 해보세요.
-
'04.12.20 11:17 AM
베이컨이나 고기 얇게 썬거나 밀가루 살짝 묻히면 잘 붙는다는데
저는 귀찮아서 그것도 안하고요..
돌돌 만 베이컨이 끝나는 부분 있죠.
불에 올릴 때 거기를 후라이팬 바닥에 눌러서 지져버려요. (이런 잔인한 표현이..--;)
그럼 잘 안떨어집니다.
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