예전에 2번 사본거 다 실패했거든요.
그냥 천5백~2천원짜리 정도였던거 같은데..
익히면 냄새도 좀 나고 냄새뿐만 아니라..
고무줄을 씹는느낌..(끊기지도 않고..--)
어떤 쫄면을 사면 될가요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
쫄면 어디꺼 쓰세요?
고구마사랑 |
조회수 : 637 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-12-06 11:46:47
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'04.12.6 1:31 PM - 삭제된댓글쫄면의 특성이 물 소다 향이 강하단 거죠
어느 상표냐가 중요한게 아니구요
삶은뒤 흐르는 물로 고루 비벼 여러번 헹궈주심이 중요 합니다.
면발의 질기고 부드러움은 삶는 시간을 조절 하시구요.2. 승연맘
'04.12.6 2:37 PM그냥...오뚜기 생쫄면 사다 드세요. 그렇게 비싸지도 않고 들어있는 양념장도 맛있답니다.
3. 고구마사랑
'04.12.7 8:44 AM오!!! 김흥임님 글쿤여~~~~~ 감사합니다~~
전 한번만 헹궜었어요..-0-;;;;
승연맘님도 감사합니다. 생쫄면이란것도 있군요~
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