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요리물음표

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매운홍합볶음 할때 홍합이요~~

| 조회수 : 1,097 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-11-17 16:22:02
그거 그냥 시장에서 파는거 사다해도 되지요? 안그럼 코스코가서 냉동홍합사야 하나요? 알려주세요;
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세진에미
    '04.11.17 4:40 PM

    전 그냥 입다문 애들 사다가 했더니 입열기도 무지 힘들구(열다가 손가락 베었어요 ㅠ.ㅠ), 또 알도 디게 작던데요. 그래서 담엔 뚜껑없는 애들 사다가 해볼라구요. 근데 그건 어디서 사나요????

  • 2. 레지나
    '04.11.17 7:17 PM

    국산 홍합하구 코스트코의 홍합은 품종이 조금 다른 놈들이예요.. 뉴질랜드에서 나는
    그린 홍합인데요. 알이 굵어서 요리하면 폼두 나구 하나를 먹어두 먹는 맛이 납니다.
    자연해동시키면 퍼석거리지 않구 맛있어요.

    전 냉동에 상비식품으로 넣어놓구 스파게티할때두 넣구 매운 홍합두 하구
    날치알 마요네즈에 버무려서 한스푼 올려 구워두 맛있어요

    시식코너에서는 물넣구 파넣구 해장국처럼두 끓이더라구요.....

    그린홍합은 코스트코 냉동 식품 파는 코너에 있습니다...

    저두 오늘 홍합 국산으로 사다가 먹어야지 했는데 너무 알이 잘아서 집다가 그냥
    말았답니다.... 포장마차 뜨끈한 홍합 국물 생각나네요...

  • 3. 김혜경
    '04.11.17 8:33 PM

    전..솔직히 시장에서 파는 건 사다가 안해봤어요...모시조개로는 해봤는데..

  • 4. 홍차새댁
    '04.11.17 9:30 PM

    뉴질랜드산 그린홍합, 월마트에서 냉동코너에 팔아요. 저는 항상 그거 이용하거든요.

  • 5. 엘리사벳
    '04.11.17 11:41 PM

    저희동네 에서는 생선가게에서도 파네요.
    생선집에서는 6천원, 마트에서는 9천원 하던걸요.

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