쌀가루에 문제가??

[참 그런 나]

벌레가난 쌀을 다씻어버려서 냉장고에 두고먹다가
상태가 안좋아 방앗간에서 빻아 왔거든요
떡집에서 가래떡하기
에는 양이 적다고 소금좀 치고 물내려서 빻아온거 바로 냉동실에 넣어두었거든요
4,5개월 된거같네요

항상 맘에 걸려 하다가 요즘 좀 쉬는 관계로 떡한다고 꺼내서 조물락거리는데
봉지를 오므릴때 약간 시큼한 냄새가 나는거 같은데
어쩌죠? 버려야 되나요???

익반죽으로 가래떡만들듯 만들라하시던데
그렇게해서 냉동시켜놓을까요?

떡케익 만든다고 쪼매 썻는데 3킬로그램은 남은거 같아요

버려야되나요?^^;;

[퐁퐁솟는샘]

시댁서 그런쌀로 경단했는데 맛없어서 버렸읍니다
음식 만들어도 시큼한 냄새가 그대로 나더군요
에구 아까워서 어쩌죠?

[머깨비]

냉동실에 넣어두었으면 상하지는 않았을 듯 한데.. 냉동실에서 냄새가 배었을까요?
그리고 익반죽해서 냉동실에 넣는건 아니지 싶어요.
먹을 때 바로 익반죽해서 해드시는게 좋을 듯해요.

시큼한 냄새가 나면 한번 손가락으로 쌀가루 찍어드셔보세요. 상했으면 맛이 이상할거예요, 시큼한 맛도나고.. 만일 그러면 버리셔야겠지요?