결혼하고 처음으로 밑반찬으로 현석마미님 짱아찌를 만들어보려고 하는데요,
레시피를 보다보니 바보같은 질문이 생겨서요.
1. 처음에 양념장을 끓여서 부을 때 -> 이때는 식혀서 넣지 않아도 되는건가요?
2. 3일 후에 간장 따라내고 다시 끓여서 부을 때 -> 처음에 넣었든 그 간장을 다시 끓여서 붓는 건가요,
아님 새로 양념장을 만들어서 끓여 붓는건가요?
정말 반찬이라고는 만들어본 적이 없다보니,
이런 질문을 하게 되네요.
답변 주실 분들, 미리 감사합니다!!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
현석마미님 짱아찌에 대한 질문이요!
얄라 |
조회수 : 996 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-10-27 15:15:58

- [요리물음표] 홍합, 꼬막 소금물에 .. 2011-11-22
- [이런글 저런질문] 도와주세요! 노트북 구.. 7 2008-07-19
- [이런글 저런질문] 저... 서울 잠원동 .. 3 2006-02-26
- [이런글 저런질문] 부산에 사시는 '맘'님.. 6 2006-02-19
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 김민지
'04.10.27 3:20 PM1번. 끓인후 바로 붓는다
2.처음 넣어둔 그 간장을 끓여서 식혀서 붓는다2. 얄라
'04.10.27 3:22 PM와... 빠른 답변, 정말 감사합니다.
그럼 이제 무를 사러 휘리릭~3. 준영맘
'04.10.27 5:12 PM짱아찌 정말로 짱입니다요.
전 ㅁ무보다 오이가 더 맛나던데...풋고추 팍팍,오이 팍팍....
너무 맛있어요.
현석마미님 상 드려야 하는데....^^4. 호호아줌마
'04.10.27 6:47 PM저도 맛있게 먹고 있어요.
현석마미님 고마워요.....5. 램프레이디
'04.10.27 8:36 PM저도 무지 잘 해 먹고 있습니다.^^
6. 헤르미온느
'04.10.27 11:45 PM저는 고기먹을일 있을때 바로 전날 양파만으로 ( 8등분 정도 썰어서) 담궈요.
담날, 고기랑 먹으면 쓰러지죠....7. 단비
'04.10.28 9:53 AM어제 저녁에 담궈둿는데 아침에 보면서 눈물 난 정도로 뿌듯햇어요
빨리 먹어보고 싶네여
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N