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요리물음표

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맛간장에 넣는 간장말이예요..

| 조회수 : 988 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-18 16:46:26
그거 국간장이예요 양조간장이예요? 국간장이라고 생각하고..얼마전에 간장이 네병이나 생겨서 그걸 만들어 볼까 했더니..오늘 보니 걍 간장이라고만 되어있네요. 갈켜주세요..

글구 혜경님..레시피에 올릴때 혹은 책만드실떄요..돼지고기, 쇠고기..그렇게만 쓰시지 마시구..돼지고기 어느부위 이렇게 갈켜주세요. 사실 저같은 왕초보는 그런것도 필요합니다. 왕초보가 요리책을 볼 확율이 젤 높지 않겠어요? ^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 포항댁
    '04.10.18 5:14 PM

    양조간장, 왜간장 등등으로 하셔야 합니다.
    집간장, 조선간장, 국간장은 아니구요.
    저는 맛간장 정말 다양하게 사용하거든요.
    맛있게 만드셔서 유용하게 사용하세요.

  • 2. yozy
    '04.10.18 6:09 PM

    거의 샘* 501로 한답니다.

  • 3. 이영희
    '04.10.18 7:34 PM

    맛간장 첨 하실때 단걸 즐기는 집 아니면 설탕양을 줄이지 않으면 ......

  • 4. 대전아줌마
    '04.10.18 9:56 PM

    헉..이런...그럼 국간장은 어떻게 써먹을까요? 국간장 아무리써두 저 많은걸 다 써먹긴 힘들듯한데..웅..글구 맛간장 만들라구 레몬도 마트서 사왔는뎅..오똑해용``헝헉..

  • 5. 김혜경
    '04.10.18 10:31 PM

    네에~~ 접수!!

    국간장도 쓸데 많아요..갈비찜, 생선조림 나물..이런데 다 들어갑니다.

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