오늘 맛대맛보고 대하랑 조개에 삘~ 받아서 내일 소래든 노량진이든 가려고 합니다.
지난번에 구리농수산물시장에 한번 갔는데 생각보다 싱싱하지도 않고
속이 텅빈 킹크랩을 그냥 팔지를 않나 게다가 덤한마리 없이 1그램까지 딱 계산해서
돈을 받더라구요..
그래서 이번엔 다른곳으로 가보려고 하는데요..
혹시 노량진이더 좋을까요? 아님 소래가 더 좋을까요?
어차피 저는 집에 와서 해먹을 꺼거든요.
그리고
조개구이 집에서 어떻게 해드세요? 보통 조개구이하면 숯불피워서 먹는걸로만 아는데
아파트에서 그리 했다간 숯불연기에 소방차 출동할것 같고..
방법좀 알려주세요..
고맙습니다. ^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
싱싱한 조개 살수 있는곳 & 조개구이 집에서 어떻게 해먹나요?
저녁바람 |
조회수 : 1,847 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-10-17 16:02:09
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 램프레이디
'04.10.17 8:25 PM양면팬 있으면 물 안 넣고 하시면 되요.ㅎㅎ
2. 김혜경
'04.10.17 11:10 PM전 가끔 저희 집에서 숯불피워서 꽃등심 굽습니다...조개구이 정도는 괜찮을 것 같은데요...
3. 쪽빛바다
'04.10.17 11:47 PM저두 아파트 사는데요.
베란다에서 숯불에 조개구이 그리고 새우 소금구이까지 구워먹었답니다.
집안으로 연기 못들어 오게 선풍기 두대를 베란다쪽으로 틀어놓구 말이죠.(여름에요)
저희 아래 윗집에 민폐를 끼쳤는데... 생각보다는 냄새가 덜한 듯 해요. 고기 구울때가 더 많이 나는 듯...
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