얼린 토마토 뭐해요?

[푸른하늘]

얼린 딸기는 쥬스 해 먹는다고 잘 먹었는데

토마토는 뭐 넣고 해야 쥬스가 맛있나요?

괜히 얼렸나봐요.

활용할줄도 모르면서.

얼린 토마토 활용법 좀 가르쳐주세요.

[scymom]

그냥 물에 슬쩍 씻어서 껍질 벗긴 후에 믹서기(얼음 갈리는)에 설탕(꿀), 우유(물)넣고 갈면
맛있는 셔벗이 되고요.
제 친구는 스파게티 소스에 쓰더라구요.

[글로리아]

jasmine님 토마토 쇠고기 볶음 추천해요.
홀토마토 통조림을 써야 하는데 갑자기 찾으려니 없어서
생토마토 뚜걱뚜걱 썰어넣고, 옛날에 홀토마토 통조림에 들어있던 즙을
얼렸던 것을 함께 썼는데 정~~말 훌륭했어요.
자스민님 올려주신 레시피 분량(소고기 200그램 기준)에 생토마토 2개반 정도 썼어요.
빨간고추와 고춧가루가 들어가서 맛이 칼칼한게
한국인 입맛에 맞는 이탤리언 요리같다는 생각이 들더군요.

[포항댁]

저는 82에서 스무디 배운 다음엔 일부러 토마토, 바나나, 키위 얼려두거든요.
그래서 토마토+바나나, 키위+바나나에 플레인요구르트 넣고 꿀이나 기타 단맛나는 것 넣고 스무디해먹어요. 우리 딸애는 엄마 다 갈지말아 달라고 졸라요. 덜 갈린 토마토 덩어리를 포크로 찍어 먹으면 아이스바 먹는 기분이예요.
그리고 칠리새우, 스파게티할 때도 듬성듬성 다져 넣는답니다.

[콩콩]

카레할때 껍질벗겨서 끓이면 카레맛이 더 부드러워진다고 형님이 그러시네요.
애기들 있는집은 괜찮다는...후후후

[로로빈]

토마토는 물이나 얼음, 그리고 소금만 넣어 갈아 마시는 게 영양적으로 나은데요...
설탕이 들어가면 영양소가 다 파괴된다네요. 소금을 좀 넣어서 차갑게 마시면
그것도 맛있더라구요.