영양부추... 뭘하죠?

[정미]

이것저것 많이 해드리려고 재료는 다 사다놓고 재주가 메주인지라....
영양부추, 냉동칵테일새우, 쪽파 가 그대로 남았거든요.
혹 간단하게 뭘 해먹으면 좋을지 선배님들의 좋은 의견을 기다립니다.
젤로 중요한건 간단하게 맛있는 한 접시^^

[아이리스]

영양부추가 그냥 부추랑 같은건가요? ㅋㅋㅋ
전 부추 그냥 액젓이랑, 고춧가루, 마늘, 깨만 넣고 마구마구 무쳐서 먹어요.
넘 맛있어요.... 부추가 몸에 그렇게 좋다고 하네요.....(광고문구죠......헤헤헤)
쪽파는 살짝 데쳐서 초고추장 찍어서 먹으면 good~~~~~~~~~~

[포이보스]

영양부추는 말그대로 영양듬뿍...
무채썰어서 절였다가 부추랑같이 무쳐서 삼겹살 먹을때 먹으면 좋아요
아님 강된장 끓여서 부추랑 쉰김치 잘게 잘라서 같이 비벼드세요.
참기름 이랑 깨듬뿍넣고 쓰~윽쓱 먹으면....
왕꽃에 나오는 이정섭아찌 말처럼
" 아구~~만나~다 ㅇ

쪽파는 해물듬뿍 (아님 오징어라도..),새우도 있으시고 파전해드세요.

맛난요리 많이 해 드세요

[iamchris]

영양부추는 아주 얇은 가느다란 부추 말씀하시는거지요? 저도 가끔 사는데 현석마미 장아찌 국물에 연겨자 풀고 양파 얇게 채쳐서 섞어 먹어요. 삼겹살집에서 나오는 것 같이요.

아니면 비빔밥에 넣어도

[유로피안]

1. 된장찌게를 (꼭 감자 넣고 끊여야함) 진하게 끊여서 비벼먹는다
- 부추는 그냥 깨끗하게 씻어서 적당한 크기로 자르기만 하면 됩니다

2. 부추 잡채를 해 먹는다
- 제가 해보니 부추 잡채를 꼭 호부추로 할 필요없더라구요
어제도 돼지고기 잡채거리로 반 근 사다가 냉장고에 있던 부추 많이 많이 넣고 단숨에 만들었는데, 너무 너무 맛있었어요
부추가 남자한테 좋은거라며 우리 신랑도 잘 먹더군요
부추 잡채 레시피는 '러브체인'님이 키친토크에 올리신게 있어요
굴소스가 아닌 맛소금으로 간을 하는데, 오히려 단백하고 좋았답니다

[kimi]

해물파전 하시면 되겠네요.
세가지 다 넣으세요. 쪽파는 그냥 그상태도 좋지만,
반으로 잘라서 사용하셔도 무방합니다.

[행복이가득한집]

고 추가루 양념해서 세콤 달콤 무치면맛있습니다
양파 대파 쑷갓 팽이버섯 무순 있으면 같이 넣으세요
양파 대파 채썰고....
먹을때 즉석 무치세요