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요리물음표

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김치냉장고에서 꺼낸 김치를

| 조회수 : 873 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-10-01 21:39:14
먹다가 다시 그 큰 통에 넣어서 보관하시나요? 김치냉장고가 새로 생겼는데 그 통이라는 것이 제가 평소에 김치넣어두는 통보다 너무 커서...다시 그 통에 넣으면 남아 있는 김치들도 맛이 나빠지지 않나요? 아님 먹던 것만 덜어서 락앤락 통같은 걸 김치냉장고에 넣어도 되는지 어떤지(전용 용기만 쓰라고 써 있어서요) 항상 맛있고 찌끄러기 같지 않은 김치를 먹으려면 어떻게 해야 할까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 칼라(구경아)
    '04.10.2 1:29 AM

    전 1/3쯤남으면 락엔락에 넣어서 김치냉장고에 넣어둡니다.
    김치는 공기랑 접촉하면 할수록 맛이 떨어지니.........
    그게 그거아닐까요?
    나중엔 김치냉장고에 명란도 넣고~고기도 넣고~별별거 다~넣다가 김치담는날엔 다들 쫒겨난답니다.

  • 2. 레몬트리
    '04.10.2 2:22 AM

    저 딤채쓰는데..구입한지 오래됐음
    딤채 사이즈에 딱맞는 락앤락통이 있어서..거기에 김치 담아놨는데..오히려. 원래있던 김치통보다 ..더 김치가 맛있던데요? 그게 공기접촉이 안돼서 그런가봐요.
    김치담아서 몇개월되면..김치에 고마리가 낀다고 하는데.. 곰팡이처럼.짓무르는거요..
    락앤락통을 맨 밑에 두고..젤 나중에 그거 꺼내먹었는데.. 말짱하고..오히려 갓담은 김치마냥 더 싱싱했어요..그래서 올해는..그 사이즈에 맞는..락앤락통을 구입하고..김치냉장고에 있는 통을 몰아내려고요..
    김치 왠만큼 먹고 나면..저도 칼라님처럼..온갖것들이 그리로 들어간답니다.
    엘지제품이 요즘 전부 락앤락통이라죠? 근데 그건 156리터? 짜린가 ..해서..크기가 안 맞음.
    .ㅠㅠ 그걸로 통만 바꾸면 딱인데..

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