82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

춘권(스프링롤) 속재료 어떻게 하면 맛있나요?

| 조회수 : 1,112 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-09-30 23:13:43
크기가 자그마한 새우(중하보다 좀 작은)가 많이 생겨서 이걸 춘권속으로 쓸까 하고 계획중입니다.

반찬거리가 마땅치 않을때 춘권 몇개 튀겨서 스윗칠리소스랑 주면 잘 먹더라구요 애나 남편이나(꼭 튀긴거 부친거 이런거 있어야 밥을먹어요)

그래서 저번에 춘권한번 만들고 ....만들어야지 하고는 춘권피만 사서 냉동실에 넣어놓고 이렇게 미적거리고 있다가 새우가 생겨서 이참에 만들려구요

원래 저는 튀긴음식은 별로 좋아하지 않는지라 춘권 이란걸 돈주고 사먹어본적은 없습니다.

중국요리 먹으러 가서 코스에 나와도 그건 피해갔거든요..그래서 정식춘권은 어떤지 몰라요

이웃집에서 약식으로 한거라며 식사중에 준건데...안에 양배추 당근 당면 ...뭐 이정도만 있었어요..

근데 맛이 그럭저럭 괜찮고...남편이 좋아라 하더군요

제가 하려는건....새우+양배추+숙주+당근+당면....요정도 인데...뭐 입맛을 돋울만한 재료 있을까요?
마늘같은건 양념으로 넣을생각이구요..

그리고 어디서 읽기를 춘권재료를 많이 익히면 안된다고 하던데...야채 살짝만 볶고...새우 삶고..양념좀 해서...속에 넣으면 될까요?



회원정보가 없습니다

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우림맘
    '04.10.1 12:20 AM

    바나나도 계피가루 조금 뿌려서 넣어도 되요~ (바나나춘권)
    고추잡채 처럼 만들어서 속을 넣어도 되구요.
    찰떡을 길쭉하게 잘라서 말아도 되구요.
    먹다 남은 잡채가 있으면 그걸 넣어도 되구요.
    하시고 싶은대로 하시면 되요~ 떠오르는대로~~ 다양한 종류의 춘권을 만들어보ㅔ요.

  • 2. 뚱쪽파
    '04.10.1 10:24 AM

    선생님은 새우 다진 거에 카레를 넣으셨던 거 같은데...
    검색 한 번 해보실래요?
    전 새우 다짐에 오징어도 섞습니다만..

    그리고 저도 튀김의 칼로리가 무서워 오븐에 굽습니다.
    200도에서 15분 정도.

  • 3. 파파야
    '04.10.1 12:16 PM

    표고버섯을 불고기 양념처럼 해서 넣어도 맛있어요.

  • 4. 선녀
    '04.10.1 1:26 PM

    잡채남은것 있으면 잘게 잘라 넣고 해보세요
    전 이게 젤 맛있는것 같아요
    예전엔 춘권피가 없어서 그냥 만두피에 잡채넣고 튀긴적도 있어요^^

  • 5. 저도
    '04.10.1 4:02 PM

    저도 잡채가 최고다에 한표 ..
    이것저것 야채랑 고기랑 많이 들어가있어서 넘 맛나요 ..
    단백하게 드실려면 새우

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45420 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 3,318 0
45419 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,506 0
45418 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,889 0
45417 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,177 0
45416 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,962 0
45415 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,145 0
45414 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,823 0
45413 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,384 0
45412 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,611 0
45411 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,958 0
45410 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,947 0
45409 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,560 0
45408 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,556 0
45407 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,212 0
45406 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,990 0
45405 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,259 0
45404 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,348 0
45403 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,591 0
45402 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,173 0
45401 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,710 0
45400 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,564 0
45399 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,892 0
45398 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,671 0
45397 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,962 0
45396 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,880 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>