안녕하세요..
매일 눈팅만 하다가 궁금한게 있어서요..
어머니 생신에 여기서 인기만점인 양장피, 유자청 샐러드, 약식케잌 해서 시댁에 가서 아침 차려드렸더니 너무 좋아하시더라구요
아버지 생신이 며칠 안남아서 그런데, 똑같은 샐러드 하기가 좀 그래서 망고 샐러드 하려고 하는데,
포도씨오일대신 식용류 넣어도 되나요?
유자청 샐러드 할때는 식용류 넣어도 된다고 그래서 했는데, 포도씨 오일이 생각보다 너무 양이 많고 비싸더라구요?
알려주시면 감사~~ 감사~~
좋은 하루 되세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
망고 샐러드 하려고 하는데요?
이정임 |
조회수 : 537 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-09-13 09:36:45

4 개의 댓글이 있습니다.
1. 해피걸
'04.9.13 9:46 AM저두 질문인데요.. 유자청이 혹시 시중에 유자차로 파는 그건가요??
2. sm1000
'04.9.13 9:51 AM유자차 속에 있는 건더기요.. 맞죠?
3. Goosle
'04.9.13 4:25 PM망고와 유자가 제가 가장 애용하는 드레싱이라 반가운 맘에 덥썩 답글 답니다.
포도씨 오일은 왠만하면 다 식용유로 대체해도 괜찮던데요.
그리고 유자청은 유자차 건더기 맞습니다.
그리고 저는 망고 드레싱에 설탕 안넣거든요. 망고가 충분히 달아서...
첨엔 설탕 빼고 만들어 보시고 나중에 설탕을 첨가해 보시라고 권해드리고 싶네요.4. 김혜경
'04.9.13 10:18 PM네..보통 식용유는 괜찮아요..올리브유로는 하지마세요..올리브유 특유의 향과 섞여서...이상해요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N