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요리물음표

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드롱기 그릴로 생선이나 고기 구우려면 어떻게..

| 조회수 : 1,051 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-08-31 15:11:48
생선이나 엘에이갈비같은 걸 드롱기 그릴로 구우려면  어떤 방법으로 하는 게 젤 맛나요?

설명서에는 써 있지만, 뭔지 아리까리하고요... 철망과 같이 온 석쇠는 어디다 놓는건지....

그리고, 그릴 사용하지 않고 과자나 케잌 구울 때는 기름받이는 평소에 빼 놓는 건가요?

그릴 사용할 때는 한 번 뒤집어 줘야겠죠?  그릴 온도는 몇 도에 맞춰야 되는지.,.

드롱기로 반찬, 잘 만들어 드시는 분들, 좀 갈켜 주세요...

그리고 과자나 머핀 구울 때 위 아래 칸 동시에 해서 잘 구워지나요?  왠지 불안해서 한 칸씩
30분씩 굽고 있는데, 괜한 전기료만 더 내는 것 아닌가 걱정이네요...

그리고 파운드케잌이나 요구르트케잌 만들 때도 컨벡션 기능 쓸 수 있나요?
설명서에는 케잌이나 빵은 그냥 오븐으로 하라고 해서 그렇게 한 번 해 봤더니 50분을 180도로
두어도 파운드 케잌이 묻어나오더라구요.

궁금한게 넘 많았죠?  일반 오븐만 써다 난생처음 미니오븐을 써 보니 궁금한게 많아서요....^^~

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건이현이
    '04.8.31 4:09 PM

    앗 질문하려고 들어오니 제가 쩜 아는 질문이 있어서요.
    생선구울때 저는 바트에 기름을 살짝 발라서 그릴모드로 구워요.
    첨엔 그냥했는데 좀 달라붙기도하구 윤기가 없어서 이렇게하구요.
    온도는 젤 높은 온도뒤에 삐죽삐죽나온 무늬있죠? 거기에 두고해요.
    (맞는지는 모르겠지만 잘구워져요^^)
    과자나 머핀구울땐 아래위동시에 하믄 안되구요, 타거든요.
    윗칸에두고 바트를 두겹으로 겹쳐놓고 구우면 안타요.
    한꺼번에 많은양을 구울수없다, 요거이 드롱기의단점이죠.
    그리고 180도로 한15-20분하니깐 되던데요.
    케익종류는 저도 오븐기능으로만 해봤는데 좀 오래 걸리죠?
    컨벡션으로 걍 용감히 해보시고 후기좀 올려 주세요.^^
    이상 잘모르면서 이것 저것 답변입니다. 참고가 되셨으면......

  • 2. 건이현이
    '04.8.31 4:30 PM

    아, 그리고 같이 따라온 레시피북 애들그림있는 큰거요.
    그거 보니깐 도움 많이 되던데요....^^

  • 3. 근데요...
    '04.8.31 8:28 PM

    답변 고맙습니다.
    근데요,,, 조금전에 갈치 구워 봤거든요...

    갈치도 중간에 뒤집는 거 맞죠? (뒤집다가 다 부러졌는데..)
    설명서에 보면 꽁치구이는 안 뒤집고 15분 구우래던데, 갈치도 그런건지..
    (그럼, 뒷 부분은 하얗지 않나?)

    그리고요, 그릴은 예열 다 되어도 아래에 빨간 불 계속 들어오나요?
    제건 그러더라구요...

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