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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

포도씨오일

| 조회수 : 974 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-08-27 13:35:00

포도씨오일이 한병 생겼어요.
주로 어떤요리에 어떻게 사용하나요??
그리고 어디에 좋다고 들었는데, 기억이 안 나네요.
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '04.8.27 2:58 PM

    샐러드에 넣어서 먹으면 좋아요..
    글구 저녁에 얼굴에 조금 발라도 좋다네요..

  • 2. 은비까비
    '04.8.27 7:34 PM

    일밥의 파인애플 드레싱 추천합니다.
    good!

  • 3. 김혜경
    '04.8.27 7:50 PM

    유자청이 있다면 유자청 드레싱 해보세요..
    비밀의 손맛에 있어요..

  • 4. 사무야
    '04.8.28 3:21 AM

    전 그냥 굽고 튀길때 포도씨 오일 써요^^ 혜경선생님 책에 나와 있는 것처럼 물이랑 가장 비슷해서 인지 맛이 덜 부담스럽고 오일이 가벼운 느낌이라서.^^; 오히려 샐러드 드레싱이나 스파게티할땐 올리브 오일쓰구요 그외에는 다~ 포도씨오일. 어제는 발사믹 식초에 올리브오일대신 포도씨오일 넣고(같은 포도라서;;) 드레싱 만들어서 남자친구 도시락에 넣어줬더니 올리브 오일로 만든 드레싱보다 더 좋다고 하더라구요.^^

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