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요리물음표

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김치말이밥을 했는데요 냉장고에있는밥을 그대로 씻어더니...

| 조회수 : 672 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-08-25 18:46:51
냉장고에있는밥을 그대로 씻어서 육수붓고 고명얹여서 먹었는데 밥알이 넘 딱딱하드라구요..

냉장고에 냉장실에 이틀정도 있은밥인데 전자렌지로 데운후에 씻어서 육수에 말아야했던건가요?

성공하신분들 알려주세요..
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시냇물
    '04.8.25 6:55 PM

    ㅎㅎ
    렌지에 한번은 돌려야 되지않을까요?
    냉장고속에 있는 밥은 솔았다고(?) 하잖아요
    푸석거려서 안될것 같아요

  • 2. 깜찌기 펭
    '04.8.25 9:26 PM

    혹시 냉장실 두셨나요?
    냉장실에 밥 두시면, 윗분 말씀처럼 밥알이 단단하면서 푸석하게(표현이 어렵네요) 변해서 안되요.
    될수있으면 냉동실에 보관하시고, 해동시킨뒤 드셔보세요.

  • 3. 트윈맘
    '04.8.25 11:43 PM

    우선 데우시구요...좀 일찌기...
    다시 식히세요...실온에...
    미지근하게만 식으면 얼음 넣어서도 카바가 되는데요...

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