김치말이밥을 했는데요 냉장고에있는밥을 그대로 씻어더니...
작성일 : 2004-08-25 18:46:51
84121
냉장고에있는밥을 그대로 씻어서 육수붓고 고명얹여서 먹었는데 밥알이 넘 딱딱하드라구요..
냉장고에 냉장실에 이틀정도 있은밥인데 전자렌지로 데운후에 씻어서 육수에 말아야했던건가요?
성공하신분들 알려주세요..
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'04.8.25 6:55 PM
ㅎㅎ
렌지에 한번은 돌려야 되지않을까요?
냉장고속에 있는 밥은 솔았다고(?) 하잖아요
푸석거려서 안될것 같아요
-
'04.8.25 9:26 PM
혹시 냉장실 두셨나요?
냉장실에 밥 두시면, 윗분 말씀처럼 밥알이 단단하면서 푸석하게(표현이 어렵네요) 변해서 안되요.
될수있으면 냉동실에 보관하시고, 해동시킨뒤 드셔보세요.
-
'04.8.25 11:43 PM
우선 데우시구요...좀 일찌기...
다시 식히세요...실온에...
미지근하게만 식으면 얼음 넣어서도 카바가 되는데요...
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