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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오징어

| 조회수 : 996 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-08-10 14:05:25
조금만 말린 오징어를 보내셨어요.엄마가..
몸의 물기만 말린 정도인지 그보다 좀 더 말린건지...

냉동실에 그냥 넣어뒀는데 이젠 먹어줘야할거 같습니다.
이걸로 뭘,어떻게 해먹는 건가요?

전 물에 튀겨서 칠리소스에 버무리면 어떨까 생각해 봤는데
여러분은 어떻게 드시겠어요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. iamchris
    '04.8.10 3:13 PM

    버터에 후추뿌려 구워먹어도 대강 듁음일것 같은 예감이...

  • 2. yozy
    '04.8.10 3:36 PM

    렌지에 살짝 돌려 껍질벗겨서
    마요네즈에 찍어 먹는답니다.

  • 3. 오징어
    '04.8.10 4:50 PM

    흔히 말하는 반건오징어보다 더 축축한거같은데 ..
    그렇다면 물오징어로 하는 모든요리가 다 될듯....
    꽈리고추 넣고 조림 , 매운볶음..튀김 , 그냥 아이들 구어줘도 금방 소비되던데요 ...

  • 4. 메리제인
    '04.8.10 5:49 PM

    오징어 튀김은
    물오징어 보단 약간 말랐을 때 튀기는게 더 맛있어요^^ 꼬독꼬독한게~~

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