주로 여자분들이라 채식 부페를 생각하고 있어요.
나물로 도라지, 고사리, 버섯, 호박, 숙주나물, 가지나물 생각하고 있구요.
쌈과 곁들일 것으로 강된장 외에는 떠오르지 않네요.
마음만 분주하고
도와주세요!!!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
도와주세요 손님상 차리기- 채식부페
루비 |
조회수 : 1,207 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-08-05 17:35:18
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. MIK
'04.8.5 6:09 PM단호박찜.. 단호박을 썰어서 찌기만 하면됩니다 (사람수대로 조각내어)
여자친구들이 집에 놀러 왔을때 해줬더니 인기폭발..2. 꽃게
'04.8.5 9:58 PM얼마전 채식부페 갔던 기억을 더듬으면...
1. 두부조림이나 두부에 양념장 뿌려서...
2. 도토리묵, 청포묵 무침.
3. 잡채(버섯. 양파, 당근, 피망등 야채만 넣고)
4. 다시마와 데친 취나물로 조그맣게 싼 쌈밥
5. 고구마튀김, 호박전, 연근전, 갖은 버섯야채전 등등
6. 더덕무침
7. 버섯탕수
8. 소면, 메밀국수.
9. 연자죽, 호박죽.
10. 밥 종류- 볶음밥, 김밥, 카레 볶음밥, 잡곡밥
11. 갖은 야채 샐러드
12. 김치류 - 얼갈이 배추 겉절이, 물김치, 배추김치등
지금 생각나는 정도 인데요. 가까이 채식부페 있으면 한번 가보세요.
콩고기 이용한 것도 있었는데 어지 했는지 잘 생각이 안나거든요.3. 니케
'04.8.5 10:22 PM앗! 제 닉이 루비였는데... 음... 제가 바꾸지요...
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