포도씨오일 어디다 쓰면좋을까요?
지은주 |
조회수 : 889 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-08-03 00:13:13
83661
선물 받았는데 일반식용유처럼 쓰긴 비싼건데 아까운거 같구요..
올리브 오일이랑 생각하고 고급스럽게 쓰면될까요?
인터넷 검색해 보니 비타민 e성분이 옥수수,콩기름 식용유 보단 높지만 요즘엔 옥수수, 콩기름에도 강화되어 나오는것 같네요.
굳이 비싼거 사서 쓸 필요 있을까요?
7 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.8.3 12:51 AM
그게 좋다는 소리는 무쟈게 많이 들었지만.. 저도 비싸서 선뜻 못사고 있었어요.
근데.. 어제 일부러 나가서 사가지고 왔지요.. 샌님글 보고선.. 얼굴에 바를라구.. =3=3=3
-
'04.8.3 1:10 AM
고급 콩기름이다 생각하시면 쓰기에 좋아요.
느끼한 맛이 덜해서..
전 볶음 요리에 기름 조금 두르고 할 때나 샐러드 드레싱 같은데.골고루 써요,
튀기는 건 기름이 비싸서 기름 잔뜩 두르고 지지듯이 해 봤는데요.
비교적 덜 느끼하고,깨끗하게 음식이 나와요.
올리브 오일은 특유의 향이 강해서,싫어하는 사람들이 있는데.
포도씨 오일은 전혀 그런게 없구요.
-
'04.8.3 9:04 AM
올리브오일.포도씨오일 건강에 좋다고 해서...요리에 안넣고도 일부러먹는다는데요^^
전 모든...요리할때 다 써요...
많이 쓰게 되긴 하지만...좋은거라니까~
-
'04.8.3 9:15 AM
비슷한 생각하는 사람들 많았군요..
저도 어디다 먹어야할지는 모르지만, 샌님글보고 얼굴에 바를라구 사야겠다.. 생각했다죠.^^
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'04.8.3 9:22 AM
아닙니다요...일.밥.이나 리빙노트에서 못보셨나요? 비밀의 손맛에도 있을 텐데...
샐러드 드레싱에 짱입니다요...양파와 포도씨오일을 베이스로 과일 넣고 갈아 드레싱 만들면 얼마나 맛있는데요...
-
'04.8.3 11:50 AM
저는 그냥 식용유 대신으로 다 써요.
-
'04.8.4 1:09 PM
포도씨오일은 발연점이 높아 튀김같은 요리에 좋구..
올리브오일은 샐러드같이 그냥 먹을때 좋다구 들었는데여..
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