빵 발효를 오븐에서 시키는 방법을 알려주세요.
깨소금 |
조회수 : 4,232 |
추천수 :
6
작성일 : 2004-07-15 09:36:30
83350
빵 발효를 1시간 정도 시킬 때요. 밥통에다가 먼저 1차 시키고나서 모양 만들면 쟁반이 너무 커서 밥통엔 안들어 가고요...오븐 온도 아주 약하게 해서 따땃하게 하면 안될까요? 다른 님들은 어찌 발효시키세요?전기장판도 없는데...
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