자스민님의 은행 꼬지 보고 따라할려고.. 그거 그냥 볶은 면 되는 줄알았는 데.. 역시 초보주부에게는 모든게 어렵군요..흑흑..
은행을 볶은 다음에 껍질을 벗기면 된다고 은행 파는 아저씨가 그래서.. 그렇게 했는 데..
은행이 얼룩 덜룩 탔구요..(이쁘게 안되었음..) 탄건 고사하고 안벗겨줘요..
껍질 잘멋겨내는 방법 좀 가르쳐 주세요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
은행 껍질 벗기는 법 가르쳐 주세요..
행복한생각 |
조회수 : 2,104 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-07-09 00:25:17
- [요리물음표] 제과제빵재료 처음 구입.. 1 2008-12-11
- [요리물음표] 양념장 만들어 주고 싶.. 2008-03-31
- [요리물음표] 도가니 끓일때 궁금합니.. 5 2006-12-17
- [요리물음표] 군고구마랑 군밤 질문이.. 2 2006-08-23
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 무우꽃
'04.7.9 3:04 AM껍질 까서 볶으시고, 볶으실 때 기름 한두방울
2. 김흥임
'04.7.9 8:20 AM - 삭제된댓글빈우유 팩에 담아 입구 여며 전자렌지에 잠시 돌리세요
3. 깜이
'04.7.9 11:55 AM딱딱한 겉껍질은 벗겨져있고 얇은 속껍질만 있는 것같은데 맞나요?
기름 한두방울 두른다음 재빨리 골고루 복은 다음 속껍질이 살짝 벌어지면
키친타월에 펼쳐놓고 하나씩 껍질벗겨주세요. 골고루 재빨리가 포인트!4. 행복한생각
'04.7.9 1:11 PM어제 볶고 오늘 다시 해보니깐 안되네요. 흑흑.. 그냥 두고두고 벗겨서 먹어야 겠어요..
다음에는 윗방법 대로 꼭 해볼께요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N